• 食品应用化学(高等职业教育食品类专业教材)
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食品应用化学(高等职业教育食品类专业教材)

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作者王磊 主编;聂小伟

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518433537

出版时间2023-01

版次1

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

页数271页

字数337千字

定价46元

货号29515676

上书时间2023-11-13

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