化学科学馆
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作者(韩)金江振著
出版社华夏出版社
ISBN9787508086828
出版时间2015-11
装帧平装
开本16开
定价58元
货号8709729
上书时间2025-01-02
商品详情
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商品简介
水为什么会结冰？下雨、下雪是怎么回事？醋为什么有酸味？我们天天都在呼吸的空气有什么用途？我们请来了获得了两次诺贝尔奖的居里夫人、发现了原子的道尔顿等几位化学家，让他们来当你的化学老师吧！
图画科学馆丛书的《化学科学馆》，讲述了物质、火、水、酸碱、原子、空气和温度七个方面的化学知识，作者为韩国的大学化学系教授，书中配图丰富，科学性、趣味性和通俗性兼备。
作者简介[韩]金江振
毕业于首尔国立大学化学系，在美国明尼苏达大学研究生院获得科学博士学位。目前是高丽大学的化学教授。他认为，想要孩子们接近科学主要的方法是把环境和现实生活作为科学素材，增强他们对科学的好奇心。
目录
居里夫人讲物质
玛丽·居里 / 2
粉末也是固体哟 / 10
温度不同，水会发生什么变化? / 46
研究构成世界的物质 / 34
试图发明炼金术 / 36
物质具有三种形态 / 38
生活中的居里夫人 / 42
拉瓦锡讲火
安托万-洛朗·拉瓦锡 / 50
没有氧气，火就会熄灭 / 62
想让火烧得更旺，都需要什么条件呢？ / 94
火的含义 / 82
火能制成艺术品 / 84
物质的燃烧需要氧气和适当的温度 / 88
请给我一点时间 / 92
卡文迪什讲水
亨利·卡文迪什 / 98
水蝇可以漂在水面上 / 118
海神波塞冬和水神欧申纳斯 / 130
江河湖泊是人类文明的发祥地 / 132
水可以转化成水蒸气、冰块 / 134
节约用水小方法 / 138
卡文迪什小故事 / 140
水结成冰会怎样呢？ / 142
路易斯讲酸碱
吉尔伯特·牛顿·路易斯 / 146
肥皂是一种弱碱 / 164
怎样才能判断酸性和碱性呢？ / 190
找一找食物中的酸 / 178
利用酸的性质 / 180
了解溶液的性质 / 184
杰出的“伯乐” / 188
道尔顿讲原子
约翰·道尔顿 / 194
碳原子站队的方式不一样 / 210
利用放射能 / 226
对原子的研究 / 228
物质的构成 / 230
棕灰色还是樱桃红色？ / 234
爱因斯坦与原子弹 / 236
水也是由原子构成的吗？ / 238
托里拆利讲空气
埃万格利斯塔·托里拆利 / 242
空气里含有多种气体 / 264
碳酸饮料里面有二氧化碳 / 274
清新的空气，健康的身体 / 276
大气压在生活中的应用 / 278
空气很珍贵 / 282
真的有空气吗？ / 286
摄尔修斯讲温度
安德斯·摄尔修斯 / 290
室内温度要适当 / 304
温度，让食物更美味！ / 322
和的地方也有人类居住 / 324
生活和温度息息相关 / 326
春捂秋冻 / 330
变温动物 / 332
温度计是用什么原理制成的？ / 334
精彩内容
《图画科学馆》丛书共四册，包含物理、化学、生物、地理四门学科，可以满足孩子们各式各样的好奇心。
每个故事的主人公都是一名小朋友，用孩子们的语气来提问，从孩子们的视角来思考，问出他们很感兴趣的问题！
鼎鼎大名的牛顿、爱因斯坦、居里夫人等科学家穿越时空来到孩子身边，向主人公亲口讲述科学知识，让孩子们在轻松的气氛中不知不觉掌握科学知识。
以孩子们很喜爱的图画书的形式来呈现。简单的文字与生动的画面相辅相成，牢牢吸引住孩子们的目光。
书中包含一些能够应用在生活中的小窍门、安全常识等，还有历史传说、科学家的生活趣事，可以大大地拓宽孩子们的知识面。
每本书很后简单的小实验，能锻炼孩子们的动手能力；有些实验需要在家长的帮助下完成，有助于加强亲子互动。
本册为《化学科学馆（韩国引进版）》，由金江振著、金恩珍等绘。
媒体评论
玛丽·居里
（1867-1934）
居里夫人出生在波兰华沙，她曾经在法国索邦大学学习数学和物理，毕业之后与她的同事、著名的科学家皮埃尔·居里结婚，一同致力于放射能的研究。在研究中，她发现了放射性元素钋和镭，并因此获得了诺贝尔物理学奖。后来，她的丈夫在一次事故中不幸去世，但居里夫人并没有停下研究的脚步，最终精确得出了镭的原子量，并凭此获得了她人生中
的第二个诺贝尔奖。
世界上所有的东西都是由物质构成的。我们的书桌和衣橱是由木材构成的，鱼缸和花瓶是由玻璃构成的，钉子和剪刀则是由金属构成的。物质的种类繁多，但大部分都具有固体、液体和气体三种形态。
世界上还有好多人类目前还没有发现的物质。居里夫人通过自己的不断努力，发现了人类所不知道的新物质。
下面，就让我们和居里夫人一起，了解一下物质以及物质
的三种形态吧。
“小民，快点啦，不然要迟到了。”秀秀在冰淇淋店门口，大声地喊着小民。
“我一路跑着过来，又热又渴！让我吃个冰淇淋再走不行吗？”
“不行。马上要上课了。”
秀秀和小民急急忙忙地赶往居里夫人的“儿童科学教室”。
“知道了。居里夫人的课是不能迟到的。”小民一边把冰淇淋塞到书包里，一边跟着秀秀朝学校跑去。
“小朋友们表现得真不错，今天都到齐了。从今天开始，我们来学习物质的三种形态。有谁愿意给大家说说，物质是什么呀？”居里夫人问道。
秀秀倏地把手举了起来，抢着说：“像木材啊，金属啊，塑料啊，这样的东西都是物质。”
“答对了。那么物体是什么呢？”
“是……”大家都答不上来。
“好的，大家听我讲。我们坐着的椅子是木材做的。像椅子一样具有某种形态的东西叫做物体，而像木材一样能制造成物体的材料叫做物质。”
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