乐龄享老服务理论与实践

第一章 总论

第一节 “乐龄享老”生活方式形成的背景

一、西方人的养老文化背景

二、中国人的养老文化背景

三、老龄化社会背景

四、物质和技术条件背景

第二节 乐龄享老的理论基础

一、老龄化与人口

二、老龄化与经济

三、老龄化与社会

第三节 乐龄享老的实践模式

一、美国模式

二、日本模式

三、欧洲模式

四、中国模式

第二章 乐龄社交活动服务理论与实践

第一节 认识乐龄社交活动

一、乐龄社交活动的内涵

二、乐龄社交活动的作用

三、乐龄社交活动的类型

第二节 乐龄社交活动的理论基础

一、适应视角的理论框架

二、动机视角的理论框架

第三节 乐龄社交活动策划与组织

一、乐龄社交活动策划的目标

二、乐龄社交活动策划的流程

三、乐龄社交活动的组织和管理

第四节 乐龄社交活动的风险控制

一、乐龄社交活动风险的识别

二、乐龄社交活动风险的评估

三、乐龄社交活动风险的控制

第三章 乐龄文化艺术服务理论与实践

第一节 文化养老服务概述

一、基本概念与理论

二、文艺内容与主要形式

第二节 乐龄文化艺术服务供给体系

一、社区文化养老服务供给

二、多样化文化养老服务体系

第三节 乐龄文化艺术服务组织与策划：以乐龄茶生活服务为例

一、乐龄茶生活概述

二、乐龄茶艺教与学

第三节 乐龄茶事活动组织与策划

一、乐龄茶事活动的策划原则

二、乐龄茶事活动的组织流程

三、乐龄茶事活动的组织执行

第四章 乐龄旅游服务理论与实践

第一节 乐龄旅游服务概述

一、乐龄人群旅游需求特征

二、乐龄旅游市场特征和问题

三、乐龄旅游服务内容及要求

第二节 乐龄旅游策划

一、乐龄旅游策划原则

二、乐龄旅游策划步骤

三、乐龄旅游策划内容

第三节 乐龄旅游活动组织

一、乐龄旅游活动组织方式

二、乐龄旅游活动组织流程与标准

第四节 乐龄旅游接待服务

一、乐龄旅游接待服务内容

二、乐龄旅游接待设施

三、乐龄旅游接待服务标准

第五节 乐龄旅居康养服务

一、旅居康养概念

二、乐龄旅居康养业态介绍

三、乐龄旅居康养服务环境

四、乐龄旅居康养服务内容

五、乐龄旅居康养服务要求

第五章 乐龄消费与理财服务理论与实践

第一节 乐龄消费与理财概述

一、乐龄消费的概念

二、乐龄消费的特征

三、乐龄理财的意义

四、乐龄理财的基本特征

第二节 乐龄消费市场发展趋势与营销策略

一、乐龄消费的市场潜力

二、乐龄消费市场新趋势

三、我国乐龄消费市场的营销策略

第三节 乐龄理财规划

一、乐龄理财规划的目标

二、乐龄理财规划的原则

三、乐龄理财工具的选择

四、制定乐龄理财规划方案

第四节 乐龄消费与理财风险防范

一、乐龄消费市场存在的问题

二、乐龄消费如何防范风险

三、乐龄理财风险来源

四、乐龄理财风险类型

五、乐龄理财风险防范措施

第六章 乐龄教育服务理论与实践

第一节 乐龄教育的历史发展

一、国际乐龄教育的发展

二、我国乐龄教育的发展

第二节 乐龄教育的内涵及价值

一、乐龄教育的内涵

二、乐龄教育的价值

第三节 乐龄教育的目的及内容

一、乐龄教育的目的

二、乐龄教育的内容

第四节 乐龄教育的模式及特点

一、乐龄教育的模式

二、乐龄教育的特点

第五节 中外乐龄教育实践

一、中国的乐龄教育实践

二、美国的乐龄教育实践

三、法国的乐龄教育实践

四、日本的乐龄教育实践

后记

第一章总论

党的二十大报告指出:“实施积极应对老龄化国家战略，发展养老事业和养老产业，优化孤赛老人服务，推动实现全体老年人享有基本养老服务。”①这就要求我们推行更积极的养老理念，从“忌龄苦老”升级到“乐龄享老”。

一般认为，当人达到法定退休年龄后，就进入养老阶段。传统养老理论以被动养老为核心理念，包含以下3个主要特征:一是以年轻人视角定义老龄化，老年人不是作为“社会主体”而是被视作“社会客体”，具有边缘化特征;二是多数老年人也认为他们剩余的生命主要是“等待逝世”，而不是“再创人生新辉煌”;三是“养老”被普遍视为纯消费性活动，最大支出往往是延寿性消费，不具有生产性，主体消费构成也不是品质性消费

西方不少国家都早已进入老龄化时代，相比之下，我国长期处于人口红利发展期，对于老龄化的研究相对欠缺。近年来，我国也渐渐迈入老龄化国家行列，人口预期寿命急速提高，我国的养老研究也由此开始进人全面发展时期，学界逐渐认识到，有必要对传统养老理论进行变革。②学界反思以往对老龄化的看法，开始主张改革经济与社会模式，使老年人从“负资产”转变为“资产”，从“怕老”转变为“安老”。在此背景下，“积极老龄化”概念逐渐普及，“乐享老龄”理念逐渐兴起,③“乐龄享老”理论也由此兴起。

“乐龄享老”的“乐龄”，是老年人生活方式的一种。“乐龄”原本是新加坡对60岁以上老人的特别尊称，寓意60岁以后，人生进人可以过得安乐祥和、快乐自在的时光。在我国，通常将60岁以上的老人称作“老龄”，而在日本则称为“高龄”。这种对同一年龄概念的不同命名，不仅反映了叫法上的不同，更反映了人们在思想观念和生活态度上的差异。

“老”、“高”和“乐”，从字义上讲，是有很大区别的，作为形容词同“龄”字组合，使同样的年龄有了不同的色彩和内涵。在我们看来，“老龄”的提法比较消极和沉闷，因为“老”字同“衰”“朽”“陈旧”“没落”等词意接近。从由“老”字组成的词语来看，如老态龙钟、老眼昏花、老气横秋、老糊涂等，都给人一种灰色和沉重的感觉。往往认为人老了就不中用了，似乎进人老年就是人生的黄昏和末日，正所谓“夕阳无限好，只是近黄昏”。“高龄”的提法则比较中性、庄重。随着现代社会生活条件的改善和医疗技术的进步，人的寿命大大延长。一两千年前，人活到70岁算是很少见的高寿了，即所谓“人生七十古来稀”，而现在是“六十小弟弟，七十多来兮，八十九十不稀奇”，用“高龄”“高寿”来称呼70岁以上的老年人，不会给人以“垂垂老矣”的感觉，反会让人产生德高望重、高山仰止的敬重之意。“乐龄”所表达的是开心、快乐、愉悦、惬意、潇洒，甚至是幸福、享受等意思。因为人生到了退休年龄,养儿育女的烦恼没有了,竞争激烈的工作搁下了，生命出现前所未有的自由、轻松感，人生进人可自由安排的阶段。所以，用“乐龄”来表达快乐人生和乐天知命的状态是再恰当不过了。

如果说“乐龄”是从人生的阶段去定义的，“享老”则是从人生的态度去定义的。“享老”表示老年人乐观地享受现代生活，永远不放弃自己喜欢的人和事，是一种积极、快乐、健康的生活态度。从“养老”到“享老”，不仅表现出老年人的生活态度由被动到主动的转变，更体现出社会的进步和人们追求生活品质和人生价值的意识的提高。为此，本书所有章节都基于“乐龄享老”这一概念展开，从现代老年人精神和物质层面的需求出发，论述乐龄享老的相关内容和方式，旨在为老年人群提供个性化、高质量的服务。

本教材介绍了全龄概念下老年乐养的内涵、“乐养”生活方式形成的背景、理论基础和实践模式。详细介绍了老年乐养体系构成内容：老年旅游服务、老年旅居度假服务、老年茶生活服务、老年社交活动服务、老年理财服务的理论与实践。本教材注重为老服务中全龄乐养的理论知识系统化，注重从产业经济学视角彰显银发时代独特价值。教材选用了大量的实践案例，选编具有新颖和独特性。