基础工业工程
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广东广州
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作者蔡啟明，谢乃明，虞先玉编著
出版社科学出版社
ISBN9787030707598
出版时间2024-01
装帧平装
开本其他
定价49元
货号14835453
上书时间2024-12-29
商品详情
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目录
目录
第1章 工业工程概述 1
1.1 工业工程的定义和职能 1
1.2 工业工程的起源和发展史 4
1.3 工业工程的特征和意识 13
1.4 工业工程的主要研究内容 17
复习思考题 21
第2章 流程分析 22
2.1 流程与流程管理 22
2.2 流程的描述方法 28
2.3 流程分析与优化 37
复习思考题 56
第3章 程序分析 58
3.1 程序分析概述 58
3.2 工艺程序分析 63
3.3 流程程序分析 70
3.4 线路图分析 86
复习思考题 93
第4章 操作分析 95
4.1 概述 95
4.2 人机程序图 98
4.3 操作程序图 109
4.4 工组操作程序图 117
复习思考题 122
第5章 动作分析 123
5.1 动作分析概述 123
5.2 动作程序图 128
5.3 动作经济原则 130
5.4 预定动作时间标准及模特排时法 144
复习思考题 166
第6章 作业测定 169
6.1 作业测定概述 169
6.2 工作日写实 172
6.3 测时法 181
6.4 瞬时观察法 188
6.5 几种评比方法简介 195
复习思考题 198
第7章工时定额 199
7.1 劳动定额的基本概念和种类 199
7.2 产量定额的计算 203
7.3 工时消耗的分类 204
7.4 工时定额的制定方法及其技术分析 210
7.5 工时定额制定的新发展 220
复习思考题 234
第8章 现场管理 235
8.1 现场管理概述 235
8.2 5S管理 242
8.3 定置管理 260
8.4 目视管理 274
8.5 班组管理 283
复习思考题 290
参考文献 292
内容摘要
全书分为四大部分，一是导论部分，主要介绍工业工程的基本概念、发展史等；二是方法研究部分，主要介绍流程分析、程序分析、操作分析和动作分析的技术和方法；三是时间研究部分，主要介绍作业测定、工时定额有关的理论和方法；四是现场管理部分，主要介绍现场管理的基本概念、5S管理、定制管理、目视管理和班组管理等。
精彩内容
本书为普通高等教有“十一五”重量规划教材，也被评为“十二五”江苏省高等学校重点教材。本书分为四大部分，一是导论部分，主要介绍工业工程的基本概念、发展史等；二是方法研究部分，主要介绍流程分析、程序分析、操作分析和动作分析的技术和方法；三是时间研究部分，主要介绍作业测定、工时定额有关的理论和方法；四是现场管理部分，主要介绍现场管理的基本概念、5S管理、定置管理、目视管理和班组管理等有关的理论和方法体系。
本书既可作为高等院校工业工程专业本科生教材，亦可作为企业工业工程技术人员的参考书。
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