食用菌生产技术

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广东广州

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作者牛贞福，刘文宝主编

出版社济南出版社

ISBN9787548833062

出版时间2016-08

装帧平装

开本16开

定价48元

货号9498080

上书时间2024-12-27

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商品描述: 作者简介
主编：牛贞福（副教授）、刘文宝（副教授）编写人员：刘敏（副教授）、国淑梅（副教授）、郑华美（副教授）、段曦（博士、讲师）、王羽（讲师）

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内容摘要
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精彩内容
本书分为十二章，介绍了各种食用菌的生产技术。内容包括：食用菌的形态结构和生长条件、食用菌制种制作、平菇、金针菇、香菇、蘑菇、银耳、黑木耳、食用菌病虫害诊断与防治等。

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