损耗：美术课程与教学的距离

佫蒙，博士，浙江师范大学硕士生导师。主要研究方向为中小学美术教育、儿童绘画心理学。主要任教课程有“美术课程标准与教材解读”“美术课程资源开发与利用”“中外美术教育史”等。发表《“模拟课堂”微观课程设置研究》《论“泛灵式儿童绘画”形成的原因》《美术教学设计“思维顺序”的探讨》等论文。参与翻译《幼儿的创造性活动》等译著。长期策划、参与中国美协少儿艺委会指导的公益项目“蒲公英行动”。

第一章 绪论

第一节 研究缘起

第二节 关键概念界定

第三节 研究内容、方法及局限

第四节 文献综述

第二章 课程在教学中损耗的必然性探究

第一节 源于教育理念代差的损耗

第二节 “应试教育”取向引起的课程损耗

第三节 “课程损耗有益”之辩

第三章 美术课程在教材中的损耗

第一节 美术课程损耗与教材的关系

第二节 各版本教材对课程标准的实现——以小学一年级上学期教材为例

第三节 其他国家与地区教材中素养培养的启示——以创造力为例

第四节 教材损耗的产生原因分析

第四章 教学实施过程中的损耗探析

第一节 教师对课程目标的理解及损耗分析

第二节 教学案例解析与课程损耗情况的考察

第五章 应对损耗的方法探索

第一节 美术课程损耗主要形式、原因及应对的探索

第二节 美术教育管理系统的思考——建立“交流平台”

第三节 不同国家课程标准中“培养体系”的对比

参考文献

附录

第一节研究缘起

教育领域最重要的两个问题，就是课程与教学。课程是学习内容与时间的安排;教学是课程的实施，最终使学生达成预设的教育目的。但是，由于对课程体系不理解，实施过程中出现了各种各样的问题与不合理现象。研究者在分析此问题时，多被这些问题、现象吸引，往往没有探讨这些问题究竟造成了多少无法实现的课程，对预设的教育目的有多大的“损害”。

如果把课程标准与教材当成一部宝典，为什么有些教师“照方抓药”，却效果不佳?有些教师另辟蹊径，却为人称颂?在缺乏课程标准、教材要求的教学条件下，美术课是不是理应停课?笔者觉得解答这些问题最简单的答案是:实现课程标准，就要实现其中的课程目标。其他部分都是为了达成目标的建议，要将其理解为达成课程目标的一些例子，不需要照搬。课程目标未达成的部分就是“课程损耗”，目标建议中未达成的部分则不算损耗。按这样理解课程标准的实施，就可以知道实际教学中，哪些问题造成了损耗，哪些行为是有益的调整

笔者曾有幸跟随农村中小学民间美术进课堂的“蒲公英行动”项目组，到达偏远民族地区农村中小学。通过实地考察发现当地美术课程的损耗十分严重，同时，上述地区民族文化流失现象也非常严重。虽然有少量优秀教师利用当地独特的文化和自然资源开设了优秀的美术课，对学生了解、热爱、保护本民族文化起到一定的作用，但是相比于当地庞大数量的中小学生来说，起不到根本性的改变作用。如果各个学校美术课都能开齐开足，且能达到课程标准的要求，那么对当地的文化保护、文化旅游产业的发展都会有巨大的推动作用。

在对教师的访谈过程中，可以明显感到他们对美术课程现实度的不满和作为一位美术教师的无奈。部分教师觉得自己空有美术教育的理想，却又因现实中存在的种种问题而无法实现。随着研究的深人，笔者与业内专家、学者及优秀的一线教师接触越来越多，发现创造性地解决那些“不可能解决的问题”并非不可能。只是对大部分教师而言，他们虽然知道美术课程标准的存在，也想学习那些优秀教师的方法，但对于如何像优秀教师那样把一节课上好感到迷茫。面对众多的教学理念、策略、方法、建议，他们反而不知道学什么、怎么学才能达到目的。笔者渐渐感到如果能够将“成功实现课程标准”当成一个实现的标准，将未达成的部分视为一种“损耗”，应该能够为教师理解问题和实施教学提供一定的帮助。

第二节关键概念界定

一、对损耗的理解

(一-)损耗的定义

辞海中对损耗一词的定义为:“①损失消耗。《汉书・东方朔传》:‘上乏国家之用，下夺农桑之业，弃成功，就败事，损耗五谷，是其不可一也。’②能量在转化和传导过程中，输入能量和有效输出能量的差额。是输入能量在转化和传导中所损失的部分。工农业产品在生产、储运、销售过程中，由于各种原因，如蒸发、锯割、沾污、变质、裂漏、短秤等所造成的损失部分。”①

依据现代主义课程观，本文对损耗一词的理解主要是“制定目标”与“目标完成度”之间的差距。比如:制定好的目标只达成了一半，那么损耗率就是50%。但在后现代课程观中，比利时物理学家普利高津提出的耗散结构理论对损耗的理解却与此不同。

书稿包含五章主要内容：第一章“绪论”，主要探讨进行课程损耗的原因、方法，对几个重要概念进行界定；第二章“课程在教学中损耗的必然性探究”，本章探索了这些教育理念与美术教育中各种损耗现象的关系；第三章“美术课程在教材中的损耗”，通过对多个版本美术教材的抽样统计，分析其完成对应课程目标、课程内容的情况，分析损耗的现象与原因；第四章“教学实施过程中的损耗探析”，本章通过问卷、访谈调研与个案研究相结合的方式，呈现教学实施环节课程损耗的整体情况；第五章“应对损耗的方法探索”，通过对前文统计与分析出的课程损耗情况作总结，并得出有针对性的应对之策。书稿对“损耗”的出现与应对方法等进行了全方位剖析与应对方法探索，对美术教育的教师或美术教育类从业人员有极其重要的学术参考意义、价值。