陶醉宜兴
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￥ 19.5 3.4折 ￥ 58 全新
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作者程伟主编
出版社文汇出版社
ISBN9787549610716
出版时间2013-08
装帧平装
开本其他
定价58元
货号8241058
上书时间2024-12-23
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
壹 陶器体温 贴身感受
近龙窑，与龙共舞（2）；上心头，僧色传奇（6）；曾记否，书童供春的逆袭（8）；暗猜疑，谜一般的曼生工坊（10）；风乍起，古窑群残留的叹息（14）……
五朵金花风姿盛，紫砂名家留馨香（16）；寂静悠远徐秀棠（18），淡然春秋顾绍培（20），刻缠绵安碧雅（21），彩陶含笑玉林风（22），精陶大美自无言（24）；季畅园中景（26），均釉百媚生（28），青瓷冷艳触指温（30）……
剑起，紫砂江湖兵器谱（32）；赛柔情，缸爿屋下掇罐墙（34）；暖阳闲，触摸紫泥几销魂（36）；夜露冷，风流夜壶好张嘴（38）；礼拜，藏龙卧虎的“大佬”（40）；柔软，小资茶宠的溺爱（44）……
花器禅意钱和生（46）；漫步邂逅朱建伟（48）；唐风雅韵朝霞红（50）； 听凤玲珑佳人绘（52）……满城陶（53），访小虎（54），探隐庐（55），走过群艺堂（56）的时间墙……
贰 大腕光环 闪耀夺目
苏东坡觉着，宜兴是北宋福感城市（60）；但只见，岳飞做了宜兴的女婿（64）；卢象升霸气侧漏（66）；陈庆之豪情万丈（68）；周延儒忠奸难辨（70）；蒋介石竟也是宜兴人（72）……
大腕爱风雅。做个好“文青”也要读维崧（74）……
大腕多坚韧。从盖世太保枪口下的奇女子（76），到来自另一个星球的台球神童（78），怎一个了得……
大腕多气度。十宰相（80），威风动，指点天下，笑傲江湖……
罢罢罢，且数一遍那些宜兴的牛人们（82）……
叁 书画魅惑 墨入肌理
雨夜深，徐悲鸿的箫声未远（88）；依稀念，钱松嵒的山水墨香（90）； 恍然中，吴大羽有生命独白（92）；细思量，吴冠中为故乡情重（94）……
你可以不爱地震，却要爱“三国”，因为国山碑（96）的风姿经得住时光的尘封……
《清明上河图》留下深深浅浅的印记（100），《富春山居图》又藏着怎样的故事（102），扯不断的渊源，欲拒还迎……
书画名家的侧影（104），那些碑、那些帖、那些画（111），一笔一念， 一墨一怀，踏碎了多少岁月的沙漏，才激得起漫天的绯霞……
他的，不虚发，刻下通透的凝画，闪烁流年的锋芒（112）……
书画宜兴的风韵，少不了发烧友的执着（114）……
肆 传说娇俏 融筋化骨
传说，总少不得撩拨人心的人物与情节，百转千回。
千金小姐献了身（118），问题少年周处迎来春天（120），梁祝里男二号总觉冤屈（122），不如在四百年前相遇（124），发起蝴蝶派对羡煞旁人（126），摊上个美女特工也够呛（128），孙权母亲的银杏树逾千岁（130），却伤感于王府的画壁没有仙女（132）……
王子不满包办婚姻（134），原版的崔莺莺就住烟山脚下（136），可惜遇不见杨过般的情圣（138），可惜求不来田螺款的姑娘（140）……
跳个舞就能杀匪徒（142），大唐刺史的爱情说不完（144）……
伍 山水私情 一眼倾心
阳羡的山水，私情浓郁，别处是寻不到的。龙背山隐于市（148），与团氿相亲（152）；大竹海含于山（158），与云湖相望（162）……
铜峰天池的梦幻（164），善卷洞府的奇观（166），玉女潭水的微澜（168）； 大觉寺的欢喜（172），祟恩寺的楼台（176），潮音寺的缱绻（178）；龙池的四季（180），瀛园的优雅（182），奈何一世多情……
踏古桥（186），走涧滩（188），闻香寻雪海（190），遥指长寿村（192），古老冬青七叶长（194），落入水乡温柔荡（196）……
山水间，不辜负。可以去云湖等待谁（204），可以去茶博馆静心境（206）； 可以去茶研所沏香茗（208），五圣茶场（210）的相思，永红茶场（212）的眷恋，但求悠然见兰山（214）……
陆 生活鲜嫩 闹猛蒸腾
生活就要鲜嫩多汁，喷发着世俗的欢愉……
宜兴的生活离不开茶，阳羡红的逍遥（218），雪芽的清傲（220），还有那宫里的茶宜兴的道（222），老茶馆的阳光（226），说大书的笃定（228）……
宜兴的生活离不开竹，竹乡的热气（230），竹坊的青黄（232），即便再文艺，一碰竹笋，必得一身武行（234）……
老街是一道黑白的风景（236），兀自美丽；单车徜徉在追赶时光的路上（238）， 执着前行……
路上，遇见十番锣鼓的蓬勃（240），遇见狱官升堂的热闹（242），遇见斗室里的琴声（244），遇见盆景村的红花（246），遇见滆湖的野荷（248），遇见红色的豪情（250）， 遇见卖萌的青狮（252），遇见杨梅的酸甜（254），诱惑了一路，却还想追上太湖风里的筝（256），谈何容易？
左不过，经不起太多诱惑，那么，就在东氿新城里抓一道繁华（258），在蛟桥河步行街携一缕织锦（260），找一处好水钓钓鱼发发呆（262），自然惬意……
抑或，去湖金沙湾农庄裹一园果香（264），去兴望文化园看看小猪的憨态（266）， 去根大生态园享受别样的轻松（267）。赏一赏尚崇轩的绯红（268），品一品茶帅竹艺的旷远（270），尝一尝融达红木的醇味（272）。再或者，与金至玉器一往情深（273）……
俗世的小幸福静静流淌在一唱一和、一颦一笑之间（274）……
柒 舌尖蜜语 欲罢不能
七情六欲，口腹之欲万万不可负。你来，我请你。
亲，莫着急，先吃菜。宜兴头菜不可少（286），乾清宫的优待；猪婆肉的嚼劲（288）， 羊肉的沁香（290），角鱼干、雁来蕈、横山鱼头，多路鲜美（292），搅合味蕾的欢悦。大闸蟹，多吃，吃完可以横着走（298）……
上主食。乌米饭的深情（302），麻糊的滚烫（304），团子的劲道（306），年糕的敦实（308），麻烘糕的张扬（310），烧饼乡土忠厚（312），葱油饼小家碧玉（314）， 玉兰饼大家闺秀（316），半夜蒸鸭的面霸（318），温暖的腊八粥（320），还能就点呱唧菜（322）……
小点心，要的要的！小酥糖，酥到骨子里（324）；豆腐干，老佛爷都惦记（326）； 笋黄豆，那是自由恋爱的赶脚（328）；百合汤，陪着太湖渎上的“白小娘”（330）；梨膏糖，还附赠小热昏（332）；豆腐花，貌美如花吃豆腐喽（334）……
吃货的四季，在阳羡食风食俗中轮回（336）……来得巧，还有一场餐博会继续挑逗（338）……
如果你要时尚，那就去姜果餐厅相互温暖（340）；如果你要恋爱，那就去春暖花开会馆灿烂盛放（341）；如果你要泥香，那就去小福子农庄感受魔力（342）……
非卖品
宜兴的四季情书（344）
吴侬软语中的“小泼辣”（352）
宜兴话八级水平测试（354）
宜兴之方言民谣（357）
宜兴之汉字（362）
赏陶图（364）
观景图（366）
还要？那就“人手一支仙女棒”！（368）
内容摘要
壹 陶器体温 贴身感受
“与龙共舞”的两天两夜
前墅古龙窑，颀长的拱形窑顶像极了龙的脊梁，苍劲有力。
龙窑的脊背两侧分布着42对用以投柴燃烧的洞口，自古以来，陶工们都把这洞口称作“鳞眼洞”。整条斜卧着的巨龙，因了这鳞眼洞，更显得筋骨分明、形态逼真。
8月是一年中烧窑的最佳时期。见我特意来拍摄烧龙窑，师傅们告诉我，这一窑是一天前凌晨三点钟点的火，点火后，先用煤烧了整整一天一夜，今天凌晨一点钟，开始从下而上打开鳞眼洞烧，又要连续不断地烧十七八个小时，才能把42对鳞眼洞全部烧好封好。
虽然有窑棚遮盖，但龙窑上的温度仍异常地高，我伸手触摸一下龙窑的脊背，滚烫。六位师傅分立窑体两旁，一边两只鳞眼洞在烧。
那陶坯烧红到什么程度才是最好的火候？掌握烧窑技术的称“看火大师傅”，他可是决定烧窑成败的关键人物。他全凭肉眼看火，全凭经验判断各部位温度高低，由他指挥着往什么部位加柴或停止加柴。
我瞅见头发花白的看火大师傅坐在棚顶的三角木屋架上，想必这是最好的看火观察点，他的指挥对正品率起着关键作用。
站在师傅们旁边，从龙窑的鳞眼洞看进去，红红的火苗在龙肚子里直蹿，红得发白，隐隐的陶坯也变得通红。师傅们狠狠地将一把把干竹枝往鳞眼洞里塞，就像喂食“火龙”。窑火烧得最旺的时候，是古龙窑生命最为精彩的时刻，每一窑周期，这样的精彩要持续两天两夜。
我可以清楚地听到火的呼呼声、竹枝燃烧的噼叭声，这应是龙窑生命的脉搏。我在边上看着，不敢打扰他们，我感觉那是真正的“与龙共舞”，是神圣的仪式，是窑工与龙窑一起完成的火与土的艺术创造！
Tips
1.前墅龙窑已有500多年的窑龄，位于丁蜀镇前墅自然村。
2.它是国内年纪最大的仍以传统方法烧制的古龙窑，全长43.4米，全国文物保护单位。
3.古龙窑主要集中夏天烧，现在，一年平均烧十多窑。所以您要看烧窑最好选夏天去，还得有好运气。
五色土的“僧色”传奇
始陶异僧很是委屈，他昔日的富民义举，让今天的壶友爱恨交加，悲喜交集。
能不急么！他们口袋里的铜钿，因为一把把迷煞人的宜兴壶，差不多要给掏空了！
古人总喜欢整一个传说，为一个行业的诞生搞点神秘色彩。紫砂陶的开山鼻祖——“始陶异僧”的出场就有几分济公的风采。
传说中的宜兴丁蜀台西村，原本只是黄龙山脚下极普通的小村落。
相传五色土初出时，一个面目狰狞的癞头和尚操着破锣嗓子打破了村子的宁静：
“卖富贵土！卖富贵土！”
说实话，始陶异僧出场的行头实在破落——
他身着破布衲，脚着草芒鞋，身背竹斗笠，而且还长着一个怪异的额头，面带着诡秘的笑容，手里攥着几坨泥块。
村民们给这和尚叫唤得心烦，有胆大的上前摸摸他的额头说：“咦，癞头和尚，你没发烧呀！”
和尚高声叫嚷着：“贵不想买，买富
好不好？”说罢，拽着村民将他们带到了黄龙山下一个土坑边。
“嘭”的一声，土坑深处多了很多五颜六色的土块，只见和尚抓起一把土，三捏两捏，变成了一把壶！
丁蜀人世世代代跟陶土打交道，一看这五色土，细腻又特别，晓得捡到宝了。
天赐不取，你不怕天打雷劈？这下，有的忙啦！乡亲们纷纷用这种五色土烧制陶器，紫砂陶应运而生……
神话继续发酵——泥比金子还贵。
那句“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土”的古诗，证明了它当时的身价。连深宫的妃子都在讨论宜兴又新出了什么款式的壶。
现如今，黄龙山的紫砂泥越发稀罕了！紫砂泥里的名堂多着呢！不同的泥料如何调和配比，烧到什么温度，会产生什么颜色，这里面的玄妙，历来是各有心法，秘不相授的。
“老师，您的壶价又涨啦？”在丁蜀老街，随处可见壶友虔诚的“请壶”场景。
“懂不懂，正宗的‘大红袍’，陈腐几十年了！”在艺人一阵理直气壮的咆哮声中，生意成交了。
Tips
鉴赏紫砂壶，不能不懂泥料。您可千万别跟人说，紫砂泥是从山里直接挖出来的哟，那可是百分百的外行话。紫砂矿泥，有“岩中泥，泥中泥”之称，只有产自宜兴丁蜀黄龙山的才称得上“正宗”。它属于夹层矿石，经过碾磨加工炼制陈腐成为可制壶的泥料。
目前，紫砂泥估算探明储量和保存量均达90万吨。
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