新时代高校体育与健康教程

理论篇

章 体育与健康概述

节 体质与健康的含义

第二节 影响大学生体质的主要因素

第三节 影响大学生健康的主要因素

第四节 体育锻炼与健康

第五节 体育锻炼的原则

第二章 高校体育文化

节 体育文化概述

第二节 高校体育文化概述

第三章 运动损伤的预防与应急处置

节 运动损伤的概念与分类

第二节 产生运动损伤的原因

第三节 应急处理的原则

第四节 常见运动损伤的处理

第五节 运动损伤的预防

第四章 大学生体育锻炼与合理饮食对身体健康的影响

节 体育锻炼对大学生身体健康的影响

第二节 合理饮食对促进大学生身体健康的作用

第三节 当前大学生体育锻炼中存在的问题

第四节 当前大学生饮食结构中存在的问题

第五章 运动营养

节 运动营养基础——营养素

第二节 运动期间的营养问题及合理营养

第六章 《 学生体质健康标准》及测评

节 《 学生体质健康标准》定义

第二节 《 学生体质健康标准》说明

第三节 《 学生体质健康标准》功能

第四节 评定标准与分值

技能篇

章 田径运动

节 田径运动概述

第二节 田径运动项目的分类

第三节 田径运动技术理论

第二章 篮球运动

节 篮球运动概述

第二节 基本动作与技术

第三节 以三人篮球为代表的新兴休闲方式

第三章 排球运动

节 排球运动概述

第二节 排球的基本技术

第三节 排球的基本规则

第四章 足球运动

节 足球运动概述

第二节 足球的基本技术与教学方法

第五章 乒乓球运动

节 乒乓球运动概述

第二节 乒乓球基本技术

第三节 乒乓球比赛及规则

第四节 乒乓球运动的注意事项

第六章 羽毛球运动

节 羽毛球运动概述

第二节 羽毛球基本规则

第三节 羽毛球的基本技术

第四节 羽毛球基本战术

第五节 羽毛球主要赛事介绍

第七章 网球运动

节 网球运动概述

第二节 网球运动的基本技术

第三节 网球运动竞赛规则

第八章 游泳运动

节 游泳运动概述

第二节 游泳的基本技术与教法

第三节 水上救护

第九章 健美操

节 健美操概述

第二节 健美操基本动作

第三节 健美 赛欣赏

第十章 瑜伽运动

节 瑜伽运动概述

第二节 瑜伽调息法和基本体式

第三节 瑜伽的运动损伤与预防

休闲篇

章 高尔夫球运动

节 高尔夫球运动概述

第二节 高尔夫球运动的场地与器材

第三节 高尔夫球运动的基本技术

第四节 进行高尔夫球休闲活动时的注意事项

第二章 定向运动

节 定向运动概述

第二节 定向运动的分类与特点

第三节 定向运动的特点与价值

第四节 定向运动的基础知识与基本技术

第五节 定向运动素质训练

第六节 定向运动中常见运动损伤与应对措施

第三章 跳绳运动

节 跳绳运动概述

第二节 跳绳运动的基本技术

第三节 休闲跳绳游戏

第四章 空竹运动

节 空竹运动概述

第二节 空竹运动基本技术

第三节 进行空竹休闲活动时的注意事项

第五章 滑冰运动

节 滑冰运动概述

第二节 滑冰运动的分类

第三节 滑冰项目的竞赛规则

第四节 滑冰运动的技术动作

第六章 击剑运动

节 击剑运动概述

第二节 击剑主要规则

第三节 高校开展击剑运动的训练方法和基本要求

第七章 射击运动

节 射击运动的发展历史

第二节 现代射击运动的比赛设置

第三节 中国射击运动的光辉历史

第四节 射击安全规则及观赛礼仪

第五节 射击运动的分类

第六节 光感射击技术的发展

第七节 射击基本动作

第八章 普拉提

节 普拉提概述

第二节 普拉提的训练原则

第三节 普拉提基本动作与训练

第九章 山地自行车运动

节 山地自行车运动概述

第二节 山地自行车的结构

第三节 山地自行车的骑行技术

第四节 山地自行车的骑行训练计划

第五节 户外山地骑行注意事项

第十章 健身武术

节 概述

第二节 基本动作与技术

第三节 健身太极拳

第四节 防身术

第十一章 旱地冰球运动

节 旱地冰球运动概述

第二节 旱地冰球运动基本规则

第三节 旱地冰球运动基本技术

第一章体育与健康概述第一节 体质与健康的含义一、体质的定义体质是人体的质量，它是在遗传性和获得性的基础上表现出来的人体形态结构、生理功能和心理因素的综合性的、相对稳定的特征。体质是人生命活动和工作能力的物质基础，它在形成和发展的过程中，具有明显的个体差异和阶段性。在人的生命活动的各个阶段，从儿童、青少年到中老年，体质状况不但有某些不同的特征，而且是不断变化的。一个人的体质，既受先天因素影响，又受后天因素影响。遗传是人体发展变化的先天条件，对体质有很大影响，但体质还有赖于后天的环境条件，即生活环境、营养卫生、身体锻炼等因素。人们可通过改善物质生活条件，增强健身意识并有目的地、有计划地、科学地锻炼身体，来保持良好的体质状况，并使体质不断增强，同时对各种自然环境也有了较强的适应力，使人能够精力旺盛，体力充沛地投入学习和工作。二、体质的范畴体质的范畴包括身体形态发育水平、生理功能水平、身体素质和运动能力发展水平、心理发育水平、适应能力五个方面，一个人的体质是从这几个方面综合反映出来的。1）身体形态发育水平，即体格、体形、营养状况及身体组成部分等方面的综合水平。2）生理功能水平，即机体的代谢水平和器官系统的工作效能。3)身体素质和运动能力发展水平，即速度、力量、耐力、灵敏性、柔韧性等素质，以及走、跑、跳、投、攀登等身体活动能力。4）心理发育水平，即智力、情感、行为、感知、个性、意志等。5）适应能力，即对各种环境（自然环境和社会环境）的应对能力和对疾病的抵抗能力。上述五个方面的状况，决定着人们的体质水平。所以体质和增强体质的实际效果，应采用以上几个方面的测定指标来衡量和评价。

三、健康的含义世界卫生组织在其“宪章”中明确提出，健康是一种在身体上、精神上的完美状态，以及良好的适应能力，而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。这一概念表明，健康不仅指身体没有伤病，而且还包括精神的完美状态和良好的适应力，明确地将人体的健康与生物学、心理学和社会学的因素联系在一起。21世纪，世界卫生组织拓宽了健康的含义，健康的标志如下：1）有充沛的精力，能从容不迫地承受日常生活和工作压力，而不过分紧张；2）态度积极，乐于承担责任，做事不拈轻怕重；3）善于休息，睡眠良好；4)能适应外界环境变化，应变能力强；5）能够抵御一般性的疾病和传染病；6)体重适中，身体匀称，站立时头、肩、臂位置协调；7)反应敏锐，眼睛明亮，眼睑不发炎；8）牙齿干净、无空洞、无痛感、无出血现象，牙龈颜色正常；9）头发有光泽，无头屑；10)肌肉和皮肤富有弹性，走路轻快。四、健康的分类（一）躯体健康躯体健康是指没有需要医治的疾病，且每天的生活都充满热情和活力。为了达到最理想的健康状态，我们应当积极采取措施摆脱疾病，走向健康。我们必须使身体满足对营养的需要，经常锻炼，养成良好的生活习惯，预防疾病。（二）社会健康社会健康指的是个体与他人及社会环境相互作用、培育满意的人际关系并实现社会角色的能力。社会健康包括参与社会、为社会做出贡献、与人和睦相处、建立起积极的相互依靠的关系以及健康的性行为。（三）智力健康大脑是人体唯一有自制力的器官。我们每天利用大脑收集、处理信息，并根据这些信息采取行动；利用大脑思索自己的价值、做出决定，制订计划、解决问题或者应对挑战。智力健康包括拥有思考和在生活经验中学习的能力、思想上对新事物保持开放态度以及对信息提出疑问、进行评估的能力。在一生中，每一个人都要借助思维的能力来生活，其中包括评估健康信息以保证个人健康的能力。智力健康的另一项重要内容是“情感智力”，情感智力对个人生活及事业的成功也有很大影响。情感智力包括自制力，利他主义，个人动机，移情，爱人以及被朋友、伴侣和家人所爱。

全书分为三大部分，第一部分从理论层面简述体育健康、运动损伤、校园体育文化、大学运动与心理健康、学生体质健康的理论与知识。第二部分从专业技能角度，具体讲解传统体育项目的休闲方式，学生最为密切相关的十项体育项目，如田径、六种球类、游泳、健美操、瑜伽。第三部分为现代时尚休闲体育项目，向学生介绍新时代中较为流行或特色的一些运动项目，如高尔夫、定向运动、旱地冰球、普拉提、山地自行车等。在提倡健康中国的今天，体育教育作为高等教育的重要组成部分，在增进大学生身心健康、提高学生整体素质方面具有不可替代作用，是实现健康中国的重要途径。学生通过本书可以理解体育的内涵，了解体育运动的基本规律，掌握基本运动技能，养成运动的习惯，让运动成为生活的一部分。