新编有机化学实验

第一章绪论

第一节学生实验守则与有机化学实验要求第二节有机化学实验室安全知识与文献检索第三节间歇釜式合成常用玻璃仪器与设备第四节玻璃仪器的洗涤与干燥・

第五节常用有机溶剂及其精制..

第二章常规有机化学实验基本操作技术第一节加热与冷却

第二节干燥与气体吸收

第三节萃取与液液分离

第四节蒸馏与精馏

第五节重结晶、过滤与升华

第六节薄层层析、纸层析和柱层析...第三章微反应连续流有机合成操作技术

第一节常规微反应器设备

第二节常规微换热与微分离器设备

第三节微反应器的操作与安全知识

第四节均相体系微反应连续流合成技术

第五节多相体系微反应连续流合成技术

第四章有机化合物物理常数测定与结构分析鉴定

第一节有机化合物物理常数测定..

第二节红外光谱技术

第三节紫外可见吸收光谱与质谱

第四节核磁共振

第五节气相色谱和液相色谱

第五章传统间歇釜式合成实验

实验1:1-澳丁烷的合成

实验2:苯甲酸乙酯的合成

实验3:乙酰水杨酸的合成

实验4:2-甲基-2-己醇的合成

实验5:1-苄基环戊醇的合成及脱水

实验6:二苯甲酮的合成

实验7:甲基叔丁基醚的合成

实验8:二亚苄基丙酮的合成

实验9:乙酰乙酸乙酯的合成

实验10:环已酮的合成

实验11:已二酸的合成

实验12:二苯甲醇的合成

实验13:肉桂酸的合成

实验14:氢化肉桂酸的合成

实验15:对氯甲苯的合成

实验16:甲基红的合成

实验17:甲基橙的合成

实验18:喹啉的合成

实验19:反式-1，2-二苯乙烯的合成

实验20:(+)苯乙醇酸的合成

实验21:苯乙醇酸外消旋体的拆分

实验22:二茂铁的合成

第六章微反应连续流合成实验

实验1:2,6-二溴-4-甲基苯胺的微反应连续流合成

实验2:苯甲酸乙酯的微反应连续流合成

实验3:乙酰水杨酸的微反应连续流合成

实验4:2-甲基-2-己醇的微反应连续流合成

实验5:1-苄基环戊醇的微反应连续流合成

实验6:甲基叔丁基醚的微反应连续流合成

实验7:环已酮的微反应连续流合成

实验8:已二酸的微反应连续流合成

实验9:二苯甲醇的微反应连续流合成

实验10:氢化肉桂酸的微反应连续流合成

实验1:对氯甲苯的微反应连续流合成

实验12:甲基红的微反应连续流合成

实验13:甲基橙的微反应连续流合成

实验14:4-甲氧基-反-二苯乙烯的微反应连续流合成实验15:(+)苯乙醇酸的微反应连续流合成

第七章天然产物的提取与分离

实验1:茶叶中提取咖啡因

实验2:从牛奶中分离并鉴定酪蛋白和乳糖实验3:从头发中提取L-胱氨酸

实验4:从橙皮中提取柠檬烯

实验5:蔬菜叶中色素的提取和分离

参考文献

附录

后记

第一章绪论

《新编有机化学实验》是一本旨在为有机化学实验教学提供全面支持的重要教材。有机化学作为化学学科的重要分支，是研究碳及其化合物的结构、性质和反应等的科学。实验教学在有机化学学习中起着至关重要的作用，通过实践操作，学生能够巩固理论知识，培养实验技能和科学思维，同时加深对有机化学原理的理解。

新编有机化学实验》的编写旨在满足现代有机化学教学的需求，紧密结合最新的研究进展和实验技术，提供一系列经典和创新的实验案例。本书从基础实验到高级实验，涵盖了有机化学的核心内容，包括化合物合成、分离纯化、结构鉴定和反应机理等方面。

本书的第一个特点是注重实践操作的详细描述。每个实验案例都提供了清晰的实验步骤、所需试剂和设备、操作技巧，以及实验结果的分析和讨论，使学生能够准确地进行实验并理解实验的目的和结果。第二个特点是关注实验的安全性和环保性。在编写过程中，编者充分考虑到学生的安全和环境保护意识，对实验操作中的安全注意事项和废物处置进行了详细的说明，以确保实验过程的安全可控性和实验室的可持续发展。

新编有机化学实验》适用于化学及相关专业的大学本科生和研究生，也可作为科研人员和教师的参考资料。通过对本书中的实验案例的学习和实践，读者能够深人了解有机化学实验的基本原理和技术要点，培养实验操作和科学研究的能力，为未来的学习和科研工作打下坚实的基础。

总之，《新编有机化学实验》以全面且系统的内容、详细且准确的实验描述和注重安全环保的特点，为有机化学实验教学提供有力的支持，帮助学生掌握有机化学实验的核心知识和技能，促进有机化学领域的教学与研究的发展。

第一节学生实验守则与有机化学实验要求

学生实验守则与有机化学实验要求是为了确保实验过程的安全性、有效性和顺利进行而制定的指导原则。在进行有机化学实验时，遵守以下实验守则和要求对于学生来说至关重要。这些守则和要求旨在保护实验人员的安全，维护实验室设备的完好，并提高实验结果的准确性和可重复性。请仔细阅读以下内容，并始终将它们作为实验操作的基本准则。进行合理的实验操作并遵循这些要求，学生将能够获得理想的实验结果，并培养良好的实验习惯和科学素养。

一、学生实验守则

学生实验守则是为了确保实验的安全性、准确性和可靠性而制定的一系列规定和准则。遵守这些守则对于学生的个人安全、实验结果的可靠性以及实验室的整体运作非常重要。以下是一此常见的学生实验守则的详细说明。

(一)实验前准备

学生在进行实验之前，应仔细阅读实验手册，并了解实验的目的、步骤和安全注意事项。确保对实验过程有清晰的理解，并准备好所需的实验器材和试剂。

1.仔细阅读实验手册

学生在进行实验之前，应仔细阅读实验手册。实验手册通常包含实验的详细说明和操作步骤，以及实验的目的和预期结果。通过仔细阅读实验手册，学生可以了解实验的背景、原理和相关的理论知识，为实验做好充分的准备。

2.理解实验的目的和步骤

学生应确保对实验的目的和步骤有清晰的理解。实验的目的是指实验所追求的目标和所要达到的结果。学生需要理解实验的目的是什么，以及实验的具体步骤和操作顺序。理解实验的目的和步骤有助于学生明确实验的意义和预期结果，并能够准确地进行实验操作。

3.熟悉安全注意事项

在阅读实验手册时，学生还应熟悉实验的安全注意事项。实验手册通常会提供实验中需要注意的安全问题，如化学品的危险性、实验操作中的潜在风险和应采取的安全措施等。学生应仔细阅读并理解这些安全注意事项，以确保实验过程的安全性。

4.准备实验器材和试剂

在理解实验目的、步骤和安全注意事项后，学生需要准备所需的实验器材和试剂。根据实验手册的要求，学生应确认所需的实验器材是否齐全，并检查实验器材的状态是否正常。此外，学生还应确认所需的试剂是否足够，并按照实验手册的要求进行试剂的配制和储存

通过仔细阅读实验手册，并了解实验的目的、步骤和安全注意事项，学生可以对实验过程有清晰的理解，并做好充分的准备。这有助于学生在实验中顺利进行操作，从而达到实验的目的和预期结果。此外，学生还应与实验指导教师和实验室成员密切合作，在实验过程中及时咨询和沟通，以确保实验的顺利进行。

《新编有机化学实验》是一本旨在为有机化学实验教学提供全面支持的重要教材。有机化学作为化学学科的重要分支，是研究碳及其化合物的结构、性质和反应的科学。实验教学在有机化学学习中起着至关重要的作用，通过实践操作，学生能够巩固理论知识，培养实验技能和科学思维，同时加深对有机化学原理的理解。本书的编写旨在满足现代有机化学教学的需求，紧密结合最新的研究进展和实验技术，提供了一系列经典和创新的实验案例。本书从基础实验到高级实验，涵盖了有机化学的核心内容，包括化合物合成、分离纯化、结构鉴定和反应机理等方面。