家庭服务员培训教材
正版保障 假一赔十 可开发票
￥ 18.48 6.2折 ￥ 30 全新
仅1件
广东广州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者邹震，庞大春，李庆堂主编
出版社中国工人出版社
ISBN9787500850632
出版时间2011-11
装帧平装
开本16开
定价30元
货号6999639
上书时间2024-12-20
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
目录
第一章 职业概况
第一节 职业与家庭服务员
一、职业与职业特点
二、什么是家庭服务员职业
三、家庭服务员的职业资格
第二节 家庭服务员的培训与升级
一、家庭服务员的培训与鉴定
二、家庭服务员职业能使人发达致富吗
第三节 家庭服务业的广阔前景
一、发展服务业是世界经济发展的趋势
二、国内有广阔的市场
第二章 道德规范
第一节 职业道德内涵
一、公民基本道德规范
二、社会公德规范
三、家庭美德规范
第二节 家庭服务员的职业操守与道德规范
一、家庭服务员的职业操守
二、家庭服务员的道德规范
第三章 交际礼仪
第一节 交际礼仪的内涵与要求
一、家庭礼仪内涵
二、家庭服务员的日常文明用语
三、家庭服务员的日常体态语言
四、家庭服务员的文雅礼貌体态
五、家庭服务员禁忌的不文雅举止行为
六、家庭服务员整洁文明的仪表仪容
七、家庭服务员必须禁忌的仪表仪容
第二节 家庭服务员应知的交际礼仪
一、家庭服务员怎样接待客人
二、家庭服务员的用餐礼仪
三、家庭服务员如何文明递接物品
四、家庭服务员如何礼貌打电话
第四章 关系和谐和睦
第一节 和睦的原则与要求
一、家和万事兴
二、建立和睦人际关系的八条原则
三、入乡随俗
四、家庭服务员要掌握城市人的生活特点
第二节 如何和睦相处
一、家庭服务员怎样正确对待雇主家庭内部矛盾
二、家庭服务员怎样与雇主家成年男成员相处
三、家庭服务员怎样与雇主家成年女成员相处
四、家庭服务员怎样与孩子相处
五、家庭服务员怎样与老年人相处
六、家庭服务员怎样与邻居相处
七、家庭服务员怎样与同行同乡相处
第五章 安全防范
第一节 自我安全防范
一、家庭服务员独自在家时的安全防范
二、家庭服务员如何处理陌生人叫门
三、家庭服务员外出时家庭防盗措施
四、家庭服务员需防范的几种事故
五、家庭服务员怎样对付性骚扰
六、家庭服务员怎样不被坏人拉拢和引诱
七、受骗之后如何处理
第二节 安全事故的防范
一、工伤事故救护法
二，家中灭火的三项措施
三、如何处理厨房意外事故
四、安全使用燃气
五、安全用电措施
六、注意交通安全
七、乘电梯时被困怎么办
八、火警、报警和急救电话
第六章 清洁卫生
第一节 居室保沽
一、如何搞好居室的清洁卫生
二、如何搞好地面的清洁卫生
三、如何搞好住宅墙壁的清洁卫生
四、如何搞好家庭水池、浴盆、便池的清洁卫生
五、如何清除室内异味
六、如何擦拭玻璃
七、如何做好木制家具的清洁工作
八、如何做好钢制家具的清洁工作
九、如何做好沙发的清洁工作
十、如何搞好厨房的清洁卫生
十一、如何做好煤气灶具的清洁工作
十二、如何做好餐饮用具清洁工作
第二节 衣物的保洁与护理
一、如何做好各类衣服的洗涤工作
二、如何做好鞋、帽的清洁、保管工作
第七章 家电使用
第一节 居室家电使用
一、电视机的使用与维护
二、洗衣机的使用与维护
三、空调的使用与维护
四、电熨斗的使用与维护
五、吸尘器的使用与维护
第二节 厨房电器使用
一、电冰箱的使用与维护
二、微波炉的使用与维护
三、电饭锅的使用与维护
四、燃气、热水器的使用与维护
五、高压锅的使用与维护
六、煤气灶具的使用与维护
第八章 家庭膳食
第一节 科学的膳食结构
一、坚持科学合理的膳食结构
二、基础营养知识
三、各类食品的营养价值
四、不同人群的营养需求
五、营养与疾病
第二节 食物中毒及预防
一、食源性疾病与食物中毒
二、细菌性食物中毒
三、有毒动植物和化学性食物中毒
第三节 家庭食物的购买与清洗
一、怎样选购食物
二、采买记账
三、食品的清洗与除垢
第四节 家庭餐的制作
一、家庭主食的制作
二、家常菜肴的制作
三、怎样鉴别制作膳食的火力大小
四、调味的四项原则和三种方法
五、勾芡的方法
第九章 保健护理
第一节 健康新理念
一、人的健康新理念
二、文明生活四基石
第二节 老年人的保健护理
一、老年人的心理保健
二、高血压病人的护理和预防
三、冠心病人的护理和预防
四、脑中风病人的护理和预防
五、糖尿病人的护理和预防
六、骨质疏松病人的护理和预防
第三节 孕产妇及婴幼儿的护理
……
第十章 家庭宠物、植物的养护
附录一：家庭服务员培训实施方案
附录二：相关法律法规
附录三：家庭服务员国家职业标准
附录四：北京家政服务员行为规范
附录五：家庭服务员入户工作规范手册
内容摘要
（3）防硬物损伤并保持清洁、干燥：洗衣前应掏尽衣袋内的物品。不要用酒精、汽油或化学消毒液（有腐蚀性的）清洁洗衣桶，可用抹布及时擦去污垢，洗衣桶内外应保持干燥，每次用完后要用干布擦净，避免锈蚀。
（4）在洗涤床单、被罩时，应先放在冷水或温水中浸透，然后再浸在洗涤液中，但不能用开水烫泡，以免褪色。一般的床单、被罩都可以用洗衣机洗涤，但绒面的被罩切忌用洗衣机洗涤，以免脱绒掉毛使罩单变形，新买的印花罩单第一次洗涤时不要用浓洗涤液搓洗，以免印花被浸洗掉。在晾晒时要避免阳光暴晒，最好反面朝外晾晒，以免褪色、脆化。
（5）各类织物洗涤、晾晒及熨烫方法：对于棉、麻类织物，可用各种洗涤剂、海鲜衣粉洗涤，先用冷水或温水浸泡，漂去灰尘，然后用洗涤剂清洗干净。晾晒时，可直接将其挂在日光下晾干，最好反面朝外，以免褪色；晾晒时应趁湿将衣物拉直抻平，使衣物平整；麻织物要注意不要用力揉搓，应轻洗轻拧，以免起皱。此类衣物若褶皱较严重，在晾晒至八成千时，在其表面铺一层净布，用电熨斗或蒸汽熨斗均匀熨烫平整即可。
丝绸、锦缎类一般应用高级合成洗涤剂清洗，不宜用热水洗涤，对于高级的丝绸最好干洗，各类丝绸均不宜日光暴晒，应置于阴凉通凤干燥处晾干，晾到八成千时，用净白布包上，用蒸汽熨斗熨烫。呢绒类织物及高级纯毛织物，一般宜用干洗剂干洗为好；若用水洗应先将衣物放在水中浸透，再用高级洗涤剂清洗；细薄毛料应轻刷、轻拧、轻压、轻漂，不宜用力揉搓、拧挤。呢绒及纯毛衣物应晾在阴凉通风干燥处，不宜在阳光下暴晒，熨烫方法同棉麻类衣物。各种丝绸织物都有怕碱、怕高温、怕摩擦及浸湿时强度降低的特点。若用一般洗涤剂进行水洗，常会产生损伤质地的情况，尤其是高档丝绸制作的服装，一般均不宜常下水洗涤。这类衣物一旦有污渍时，应及时用于洗涤、汽油或高纯度酒精将污渍擦掉，以免日久污物渗入织物内部，既难以洗净，又容易损伤质地。如衣物确已脏了，应尽量用干洗法清洁。
现代衣物的面料种类繁多，其清洁方法也较复杂，本章节主要阐述一些常见织物的清洁和保养方法。
4.干洗衣物时应注意的问题
（1）须用专门的干洗剂、无色优质酒精与溶剂汽油。
（2）要从污迹外围向中心擦，而切勿从中心向外擦，以防污迹渗化、扩大。
（3）擦拭时手法要轻巧，不宜用力过猛，以免损伤织物质地。
（4）擦拭干净后，将衣物挂于通风处晾干即可，切忌放在烈日下暴晒，以免褪色。
……
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价