把爱写进食谱
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作者(美) 格温妮丝·帕特洛著 胡淑华译
出版社北京联合出版公司
ISBN9787550286160
出版时间2016-11
装帧平装
开本16开
定价62元
货号8822950
上书时间2024-12-17
商品详情
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导语摘要
这绝不是一本肤浅的明星写真书，并非一本节食瘦身书，也不是一本让你接受洗脑的心灵鸡汤。这是一本让你更好地做一个母亲，一个女儿，一个更好的自己的指南书。当你感到忧伤，烦躁，不安的时候，和你的孩子在一起做一顿美味的大餐吧！
在《把爱写进食谱里》中，格温妮丝·帕特洛与大家分享了她最喜爱的家庭食谱，以及伴随父亲布鲁斯·帕特洛一同成长的私人故事。
作者简介
格温妮丝·帕特洛作为一位奥斯卡影后、作家、潮流女性、GOOP.创始人、PBS热门节目《西班牙……再次上路》（Spain...OntheRoadAgain）主持人，格温妮丝·帕特洛是世界闻名的先锋典范和品味象征。
由于她父亲布鲁斯·帕特洛（BrucePaltrow）所做菜肴对她产生的影响，她渐渐形成了对美食的热爱，由此塑造了她今天的生活观，以及“与家人团聚永远是优先选项”的家庭观。
目录
Introduction 介绍 12
How to use this book 如何使用本书 23
The well-stocked pantry 准备齐全的常备食品柜 24
Soups 汤 46
Salads 沙拉 66
Burgers & sandwiches 汉堡和三明治 94
Pastas 意大利面食 120
Main courses 主菜 144
Side dishes 配菜 188
Breakfast 早餐 214
Desserts 甜点 244
Reliable online resources 可靠的在线资源 266
Acknowledgments 致谢 267
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这绝不是一本肤浅的明星写真书，并非一本节食瘦身书，也不是一本让你接受洗脑的心灵鸡汤。这是一本让你更好地做一个母亲、一个女儿、一个更好的自己的指南书。当你感到忧伤、烦躁、不安的时候，和你的孩子在一起做一顿美味的大餐吧！
精彩内容
????? 这绝不是一本肤浅的明星写真书，并非一本节食瘦身书，也不是一本让你接受洗脑的心灵鸡汤。这是一本让你更好地做一个母亲、一个女儿、一个更好的自己的指南书。当你感到忧伤、烦躁、不安的时候，和你的孩子在一起做一顿美味的大餐吧！
在《把爱写进食谱》中，帕特洛与大家分享了她爱的家庭食谱，以及伴随父亲布鲁斯·帕特洛一同成长的私人故事。她提及的事情包括：
父亲如何影响了她喜爱的食物；
她如何让自己的孩子参与烹调；
她如何用自制的小零食让孩子保持健康。
有史以来第一次，帕特洛让读者领略了她作为一个女儿、母亲、妻子的生活全景。与此同时，她还分享了自己对家庭团聚的重要性的认识。
本书中收集了超过150份的早餐、三明治、汉堡包、汤、沙拉、主菜、面食和甜点的美味食谱，与之相配的是格温妮丝与家人、朋友一同拍摄的家居全彩照片。《把爱写进食谱》是一部美妙的集锦，鼓励读者们为生命中重要的人烹制美味的菜肴。
根据时间长短和场合来挑选食谱：每一道菜清楚标示出——可以事先准备、快速、一锅搞定、特殊场合、奶蛋素、纯素食等，方便读者选择；
快速上菜必备！准备齐备的的常备食品柜：基本番茄酱汁、烤甜椒、慢烤西红柿、李氏自制是拉差辣椒酱、鸡、鱼、蔬菜高汤等；
丰富又详尽的内容：汤、色拉、汉堡和三明治、意大利面、主菜、配菜、早餐、以及甜点，共150道配方；
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