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休闲体育经营管理教程

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作者翁飚

出版社北京体育大学出版社

ISBN9787564431174

出版时间2018-12

装帧平装

开本16开

定价66元

货号11374285

上书时间2024-12-12

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
第一章  休闲体育经营管理概述
  第一节  休闲的含义
  第二节  休闲体育的概念与特征
  第三节  休闲体育的分类
  第四节  中西方休闲体育之差异
  第五节  经营与管理的区别与联系
第二章  休闲体育的投资
   节  投资与休闲体育投资
  第二节  休闲体育投资的主体和形式
  第三节  休闲体育项目投资的可行性分析
  第四节  休闲体育项目投资资金估算和投资收益预测
  第五节  休闲体育项目投资或经营过程中的商务谈判
  第六节  休闲体育项目的招标、投标
第三章  休闲体育企业的经营方式和经营策略
   节  休闲体育企业的市场定位
  第二节  休闲体育经营项目的定价
  第三节  休闲体育企业常用的经营方式
  第四节  休闲体育企业的经营策略
  第五节  休闲体育项目产品的市场促销
第四章  休闲体育服务内容和服务质量管理
   节  休闲体育服务的内容和特点
  第二节  休闲体育服务质量的含义
  第三节  影响休闲体育服务质量的主要因素
  第四节  休闲体育服务的接待技巧
  第五节  休闲体育服务的质量评估
  第六节  当前 的休闲体育项目常规服务标准
  第七节  休闲体育行业 标准
第五章  休闲体育场所环境的设计和布局及气氛营造
   节  休闲体育场所环境的设计和布局
  第二节  休闲体育场所的气氛营造
  第三节  休闲体育企业的文化特质
第六章  休闲体育俱乐部及其会员制
   节  俱乐部概述
  第二节  休闲体育俱乐部组织管理特点
  第三节  休闲体育俱乐部会员制
  第四节  星级酒店康乐部经营管理的特点
第七章  休闲体育企业的基本管理方法和经营战略管理
   节  企业的管理原理
  第二节  休闲体育企业的基本管理方法
  第三节  休闲体育企业的经营战略管理
第八章  休闲体育企业的目标管理、服务管理和组织管理
   节  休闲体育企业的目标管理与服务管理
  第二节  休闲体育企业的性质
  第三节  休闲体育企业的组织管理
第九章  休闲体育企业的财务管理和信息管理
   节  休闲体育企业财务管理目标和财务管理内容
  第二节  休闲体育企业营业收入和利润的管理
  第三节  休闲体育企业成本费用的管理
  第四节  休闲体育企业信息管理与大数据分析
  第五节  休闲体育企业电子信息管理系统和电子安全监控系统

内容摘要

第一节休闲的含义
一、什么叫休闲
休闲是指摆脱生产劳动后的自由时间或自由活动。1970年联合国有关劳动组织明确指出:“无论在城市和乡村,闲暇都是重要的。它为人们提供了基本才能的变化条件:意向、知识、责任感和创造力的自由发挥。”人在自由时间里按照自己的意愿和兴趣从事的各种活动都属于休闲活动,它具有自主性、自由性、消遣性、文化性、参与性和非功利性等特征。
休闲活动伴随着人类历史的发展演变而来,自从人类跨进文明的门槛以后,劳作与休闲就成为人类不可或缺的两个方面。几千年前中国的圣贤们,对“休闲”二字就有极精辟的阐释:“休”倚木而休,强调人与自然的和谐;“闲”通“娴”,强调思想的纯洁与安宁。
从词义的组合上,表明了休闲所特有的文化内涵和价值意义。

二、有关休闲的4个主要因素
给休闲下一个准确的定义是极其困难的,因为休闲涉及许多领域。休闲至少与时间、生存状态、活动方式和当时心态4个因素有关。
(一)时间
从时间的角度定义休闲,通常指闲暇或余暇,是相对于劳动时间而言的。赫伯特·L梅伊和多罗西·佩特根将闲暇定义为:“在生存问题解决以后剩下来的时间。”具体来说,闲暇是指人们的全部生活时间减去必需的生存时间(吃饭、休息等)和必要的工作时间(上班、家务等)之后的可自己支配的时间。美国经济学家凡勃伦于1899年在《有闲阶级论》中指出,闲暇指人们在除劳动外用于消费产品和自由活动的时间。关于闲暇,恩格斯认为是“参加有益的社会活动,为确保充分的自由时间而缩短劳动时间”,马克思则称为“供自己发展的时间”“使个人得到充分发展的时间”“为个人发展充分的生产力,因而也为社会发展充分的生产力创造广阔余地的时间”。
1935年,国际劳工组织确认每天工作8小时,每周40小时。1949年,该组织又确认劳工每年至少享有6天带薪假。到1995年5月1日我国实行5天工作制时,当时世界175个国家中有145个国家已实行这个制度。除了5天工作制外,各国政府都有安排法定假期。目前,我国法定假期有元旦、春节、清明节、国际劳动节、端午节、中秋节、国庆节。
(二)生存状态
从生存状态的角度定义休闲,那就如亚里士多德所言,是一种“不需要考虑生存问题的心无羁绊”的状态。于是,休闲常被用作形容词,表达人们从容、宁静、忘却时光流逝的状态。这种状态,很多心理学家用“心灵上的自由”或是“驾驭自我的内在力量”来表达他们所理解的休闲。他们认为休闲的真正含义是:不论外部环境如何,一个人都会相信,他是自由的,是他在控制局面,而不是他被环境所控制。休闲是一种欣喜感受,这样的人能够欣然接受这个世界和自己在这个世界上的位置。因此,可以把休闲理解为人的一种理想、一种状态。
从经济发展看,作为衡量一个国家国民生活质量指标的恩格尔系数持续下降。2002年我国城镇居民恩格尔系数为37.7%,农村为46.2%,表明我国已进入小康生活水平。2003年,我国人均国内生产总值已经突破1000美元。以服务业为主的第三产业迅速崛起,交通运输、通信、体育、文化、旅游、社会服务等行业正兴旺发展。这一切都为休闲活动的兴起创造了良好的条件。2019年,全国居民恩格尔系数为28.2%,其中城镇为27.6%、农村为30.0%。我国城乡居民基本上达到富裕牛活水平、旅游、健身、养生、短视频拍摄与观赏、艺术鉴赏等休闲活动深受广大居民的喜爱。



精彩内容
“休闲体育经营管理”是“休闲体育”专业或“社会体育”专业的必修课,而《休闲体育经营管理教程》正是该课程的适用教材。本教程共分为十五章,以休闲体育企业成长走向和业务关联为脉络主线,沿着投资、经营、服务、文化、管理、设备这一思路延伸,阐述了休闲体育经营管理的理论与实践,编写体例是合理的并有一定的创新。本教程精选了有代表性的案例供学生课堂讨论,以开拓学生的视野,提高学生分析问题和解决问题的能力。

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