饭店管理基础知识
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广东广州
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作者人力资源和社会保障部教材办公室
出版社中国劳动社会保障出版社
ISBN9787516738917
出版时间2018-09
装帧平装
开本其他
定价18元
货号9518033
上书时间2024-12-12
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
章 饭店概述、 第2章 饭店管理概述、 第3章 饭店组织管理、 第4章 饭店主要业务部门管理、 第5章 饭店营销管理、 第6章 饭店人力资源管理、 第7章 饭店服务质量管理
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