变革情境下旅游企业内部服务质量研究

旅游学研究的对象与路径（代总序）

第一章内部服务质量的理论溯源

第一节内部服务质量的起源与基础理论

第二节 内部服务质量的计量方法与维度构成

第三节 内部服务质量的影响结果

第四节内部服务质量的研究概述

第五节旅游企业组织变革的趋势展望

第二章高星级酒店内部服务质量的形成机制研究

第一节研究背景

第二节研究述评

第三节定性研究（子研究一）的研究方法

与数据收集

第四节定量研究（子研究二）的研究方法

与数据分析结果

第五节 结论与讨论

第三章危机时期旅游企业内部服务的变革研究

第一节研究背景与目的

第二节 文献综述

第三节研究方法与研究设计

第四节资料分析与理论建构

第五节研究结论、启示与展望

第四章旅游数字平台算法管理模式对内部管理的影响

第一节研究背景

第二节 文献综述

第三节研究设计

第四节 送餐员对算法管理感知与评价的

网络文本分析

第五节基于深度访谈的平台算法管理影

响机制分析

第六节结论与讨论

第五章旅游企业提升内部服务质量的实践措施

第一节旅游企业的管理制度建设

第二节旅游企业的文化与技术变革

附录1一线员工访谈提纲（第二章）

附录2后台员工访谈提纲（第二章）

附录3第一次访谈提纲（第三章）

附录4第二次访谈提纲（第三章）

附录5访谈提纲（第四章）

附录6受访者信息（第四章）

参考文献

在瞬息万变的市场环境与组织变革情境下，旅游企业如何适应变革发展的趋势，有效提升内部运营效率，是值得业界与学术界深入探讨的问题。厦门J大学伍晓奕教授在国家自然科学研究基金项目“服务企业变革情境下内部服务质量的多视角形成机制研究”课题中，对内部服务质量做了专题研究，形成研究成果《变革情境下旅游企业内部服务质量研究》。本研究响应21世纪服务管理发展趋势，运用案例研究、扎根理论、网络文本分析、问卷调查等多种研究方法，研究高星级酒店内部服务质量的形成机制、危机时期旅游企业内部服务质量变革、数字平台算法管理模式对内部管理的影响及旅游企业提升内部服务质量的实践措施。本研究成果为旅游企业提升内部服务质量提供实证依据与建议对策，有助于增强旅游企业的整体运营效率与核心竞争力。