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广东广州
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作者孙晓红
出版社东北财经大学出版社有限责任公司
ISBN9787565433023
出版时间2018-09
装帧平装
开本16开
定价39元
货号9286576
上书时间2024-12-11
商品详情
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目录
第1 章导论/1
内容体系/1
学习目标/1
1.1 与商/2
1.2 业的演变与发展/5
1.3 业态/12
关键术语/21
基本训练/21
第2 章战略/27
内容体系/27
学习目标/27
2.1 战略与战略管理/28
2.2 使命与战略目标/31
2.3 环境分析/34
2.4 战略选择/40
2.5 战略实施与调整/44
关键术语/46
基本训练/47
第3 章顾客分析/51
内容体系/51
学习目标/51
3.1 顾客需求与购买动机/53
3.2 顾客购买行为模式与类型/58
3.3 顾客购买决策/60
3.4 不同群体顾客的购买行为/65
3.5 顾客关系管理/67
关键术语/69
基本训练/69
2 学
第4 章选址与开办/72
内容体系/72
学习目标/72
4.1 商圈/73
4.2 店铺选址/83
4.3 店开办运作/89
关键术语/93
基本训练/93
第5 章商品规划/97
内容体系/97
学习目标/97
5.1 商品分类与经营范围/98
5.2 商品组合及其优化/103
5.3 品类与单品管理/109
5.4 商自有品牌/114
关键术语/119
基本训练/119
第6 章采购、存货与配送/123
内容体系/123
学习目标/123
6.1 采购原则与流程/124
6.2 采购决策与管理/131
6.3 商品存货管理/135
6.4 商品配送/143
关键术语/145
基本训练/145
第7 章价格/149
内容体系/149
学习目标/149
7.1 价格构成与影响因素/150
7.2 价格的制定与调整/155
7.3 定价方法/158
7.4 定价策略与技巧/163
关键术语/166
基本训练/166
目录3
第8 章促销/170
内容体系/170
学习目标/170
8.1 促销策划/171
8.2 广告/177
8.3 公共关系/185
8.4 销售促进/187
8.5 体验营销/190
关键术语/193
基本训练/193
第9 章服务/198
内容体系/198
学习目标/198
9.1 服务概述/199
9.2 服务决策/202
9.3 服务技术/206
9.4 顾客抱怨与服务质量改进/218
关键术语/225
基本训练/225
第10 章形象与店面设计/228
内容体系/228
学习目标/228
10.1 形象策略/229
10.2 店面设计/233
10.3 卖场布局设计/241
10.4 商品陈列与管理/248
关键术语/252
基本训练/252
第11 章安全与防损管理/256
内容体系/256
学习目标/256
11.1 安全管理/257
11.2 防损管理/262
11.3 突发事件管理/271
关键术语/275
基本训练/275
4 学
第12 章组织与人力资源管理/279
内容体系/279
学习目标/279
12.1 组织管理/280
12.2 人力资源管理/287
关键术语/297
基本训练/297
主要参考文献/301
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