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美食的十万个为什么

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作者我是不白吃著

出版社湖南文艺出版社

ISBN9787572611735

出版时间2023-07

装帧平装

开本其他

定价59.8元

货号12933635

上书时间2024-11-13

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
我是不白吃:所有渠道粉丝超7000万的漫画科普达人,一个致力于传播传统文化又形象可爱的二次元美食家。不白吃在网络平台发布了很多美食视频,擅长用生动有趣的动画故事,将令人垂涎三尺的美食和底蕴深厚的传统文化巧妙地融合在一起,深受热爱美食的大朋友和小朋友的喜欢。让我们跟着不白吃分分钟长知识。 他的口头禅是:我是不白吃,我真是太有文化了!

目录
第一章美食的十万个为什么

 油炸食物为什么很诱人?002

 臭臭的食物为什么吃起来香?006

 汉堡里的肉饼为什么是扁的?010

 冰激凌里的香草味是怎么来的?014

 喝碳酸饮料为什么很爽?018

 方便面为什么是弯的?022

 虫草花到底是什么花?026

 西红柿现在为什么变样了?030

 相思豆为什么是红豆?034

 金西梅为什么没有西梅味?038

 水果为什么越来越贵?042

 西米是什么米?046

 一块肉为什么能炖出老和嫩?052

 为什么这些食材无缘奥运菜谱?056

 第二章美食的趣味历史

 为什么南北方存在饮食差异?060

 筷子是怎么诞生的?064

 辣椒在中国有什么历史渊源?068

 第一个吃西餐的中国人是谁?072

 爱种菜的中国人076

 古人为什么要抢着吃“闭门羹”?080

 菠萝在欧洲为什么是高端水果?084

 嫉妒为什么又叫吃醋?088

 第三章奇奇怪怪的美食冷知识

 鸡屁股可以吃吗?094

 老母鸡身体里的小蛋黄是什么?098

 土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别?102

 鸭梨和鸭子有什么关系?106

 猜猜恐龙肉是什么味道?110

 沙漠西瓜为什么有毒?114

 蜜瓜的表皮为什么有网纹?118

 鲫鱼和金鱼有什么关系?122

 鱼的性别为什么会转换?126

 鱼的刺为什么不扎自己?130

 生日蛋糕上为什么要点蜡烛?134

 喝了咖啡为什么不容易困?138

 多宝鱼那么丑,为什么又那么贵?142

 清道夫能不能吃?146

 第四章美食相关的人文常识

 称赞老师为什么说桃李满天下?152

 第二根手指为什么叫食指?156

 为什么吃饭会咬到舌头?160

 脸上的酒窝和酒有什么关系?164

 厨师的帽子为什么那么高?168

 食欲为什么和睡眠有关系?172

 高压锅是怎么诞生的?176

 微波炉是怎样诞生的?180

 柑橘的头号克星是谁?184

 东北的黑土地为什么是黑的?188

 滑冰场为什么要加牛奶?192 

 ……

内容摘要
你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香? 吃辣为什么会上瘾? 方便面为什么是弯的呢? 为什么南北方存在饮食差异? 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的? 古人为什么要抢着吃“闭门羹”? 日常饮食为什么要控制糖的摄入? …… 一本超有趣的美食冷知识漫画,激发你的好奇心小宇宙!跟着不白吃,做一个有文化的吃货! 从历史文化、植物学、生物学、食品安全等多元角度,讲述美食背后的趣味冷知识!生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,用轻松幽默的方式讲述美食背后的冷知识,每一页都有梗有料,脑洞大开,让你忍不住直呼“真的假的啊?”“太有意思了吧!” 会吃更要懂知识,才是“不白吃”!献给热爱美食的大小吃货们,美食如此有趣,好吃又长知识!

主编推荐
◆ 所有渠道超7000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识!深受多地学校老师和学生的喜爱 ◆ 关于美食的趣味冷知识这里都有!看一部美食冷知识指南,满足你所有的好奇心 ◆ 大小吃货都爱看,爆笑有趣,硬核知识,每一页都有梗有料,脑洞大开,让你忍不住直呼“真的假的啊?”“太有意思了吧!” ◆ 畅读美食背后的名人轶事,历史文化、植物学、生物学、食品安全等内容……激发你的探索欲和求知欲,开眼界,长见识 ◆ 谨以此书献给渴望知识、热爱美食的大人和小孩,做一个有文化的吃货! ◆ 高品质全彩漫画,大开本,跨页图,带你场景式感受美食的超强魅力,好看好吃还能猛长知识!

精彩内容
你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香? 吃辣为什么会上瘾? 方便面为什么是弯的呢? 为什么南北方存在饮食差异? 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的? 古人为什么要抢着吃“闭门羹”? 日常饮食为什么要控制糖的摄入? …… 一本超有趣的美食冷知识漫画,激发你的好奇心小宇宙!跟着不白吃,做一个有文化的吃货! 从历史文化、植物学、生物学、食品安全等多元角度,讲述美食背后的趣味冷知识!生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,用轻松幽默的方式讲述美食背后的冷知识,每一页都有梗有料,脑洞大开,让你忍不住直呼“真的假的啊?”“太有意思了吧!” 会吃更要懂知识,才是“不白吃”!献给热爱美食的大小吃货们,美食如此有趣,好吃又长知识!

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