生物化学:双色版

绪

第一章蛋白质的结构与功能

第一节蛋白质的分子组成

第二节蛋白质的分子结构

第三节蛋白质结构与功能的关系

S第四节蛋白质的理化性质

第二章酶

酶的分子结构与催化功能

酶的调节

酶促反应的动力学

第四节酶的命名及分类

就上第五节酶与医学的关系

第三章核酸的结构与功能

核酸的分子组成及一级结构

DNA的空间结构与功能

RNA的结构与功能

核酸的理化性质

第五节核苷酸代谢

第四章DNA的生物合成

第一节DNA复制的基本特征

DNA 复制的酶学

DNA复制过程.

第四节DNA损伤与修复

第五章RNA的生物合成

第一节转录的模板和酶

转录过程

真核生物RNA的转录后加工

核酶

蛋白质的生物合成

一节蛋白质生物合成体系

蛋白质生物合成过程

蛋白质生物合成与医学

第七章基因表达调控

第一节基因的基本结构与功能

第二节基因表达....

第三节原核基因表达调控

真核基因表达调控

常用分子生物学技术的基本原理及应用

第一节重组DNA技术.....

二节分子杂交与印迹技术

聚合酶链式反应技术

第四节DNA序列分析技术

t第五节分子生物学技术进展

第九章糖代谢

第一节概述

第二节糖的无氧氧化

三节糖的有氧氧化

磷酸戊糖途径

糖原合成与分解

糖异生作用

第七节血糖及其调节

第十章脂类代谢

脂类的消化、吸收及运输

油三酯代谢

脂代谢

第四节胆固醇代谢

SNO第五节血浆脂蛋白代谢

第十一章氨基酸代谢

第一节蛋白质的生理作用和营养价值

第二节蛋白质的消化、吸收与腐败

氨基酸的一般代谢

个别氨基酸代谢

第十二章生物氧化

第一节生成ATP 的氧化体系

第二节其他不生成ATP 的氧化体系

第十三章非营养物质代谢

第一节生物转化作用

第二节胆汁与胆汁酸的代谢

第三节胆色素代谢与黄疸，

第十四章物质代谢调节.

第一节物质代谢调节特点

肝及肝外重要组织器官的物质代谢特点

第三节物质代谢调节的主要方式

第十五章细胞信号转导

信号转导的相关概念

信号转导分子与受体

信号转导通路

信号转导的基本规律

第五节信号转导异常与疾病

第十六章血液的生物化学

第一节血浆蛋白・

第二节血细胞代谢

十七章肿瘤的生化基础

概述

癌基因

抑癌基因

生长因子与肿瘤

参考文献

本书分十七章，主要3大篇章，分子生物学相关内容，包括生物大分子的结构功能，遗传信息的传递及调控、及常用分子生物学技术基本原理；物质代谢部分主要介绍三大营养物的代谢和调节；医学专题主要介绍血液生化、肿瘤生化、信号转导等内容。