北回归线上的哈尼美食:墨江味道

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广东广州

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作者李丽祥

出版社云南美术出版社

ISBN9787548919025

出版时间2015-04

装帧其他

开本其他

定价56元

货号10492489

上书时间2024-11-04

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商品描述: 目录
自然菜系
甜菜煮土鸡蛋
桑叶煮土鸡蛋
素炒火焰菜
苦菜叶炒腊肉
凉拌民国菜
素炒水芹菜
小荨麻煮蛋
凉拌茶尖
素炒细芽菜
素炒龙爪菜
甜菜花煮土鸡蛋
蚕豆米煮白藤花
素炒木棉花
素炒桑葚花
素炒刺桐花
素炒小靛花
韭菜炒棠梨花
韭菜炒老白花
素炒羊排角花
素炒马鹿花
素炒老鸹花
凉拌树花
苦菜花炒肉
芭蕉花炒鸡杂
干煸苦子
素炒牛舌头
素炒山苦瓜
素煮鲜苦笋
素炒黄笋
冬菇瘦肉
鸡以煮鸡蛋
红烧肉煮青头菌
野生香菇煮鸡蛋
油炸羊奶菌
胚菜根炒羊奶菌
素炒黑木耳
油炸苦瓜树九香虫
油炸马鹿花树九香虫
油炸水蜈蚣
油炸知了
油炸花姑娘
油炸虾巴虫
油炸竹虫
油炸毛木虫
韭菜炒酸蚂蚁蛋
凉拌蚂蚱
凉拌蜜蜂蛹﹒
油炸蜂蛹
芋菜煮蜂蛹
小瓜煮蜂蛹
清汤田螺
麻辣田螺
清汤石蚌
小红尾巴鱼酸汤
特色菜系

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