看视频！零基础学做家宴
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广东广州
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作者甘智荣
出版社广东人民出版社
ISBN9787218122465
出版时间2018-11
装帧平装
开本其他
定价39.8元
货号9595686
上书时间2024-10-28
商品详情
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目录
01让亲朋好友与美食幸福相约
002.... 好食材，才能有好味道
004.... “麻烦”食材怎么处理？
006.... 花样切法，让菜肴更洋气、高端
008.... 办好一桌家宴，你需要注意什么？
010.... 家宴之礼
02凉菜，一碟清香一片凉
012.... 姜汁拌菠菜
013.... 黑蒜拌芹菜
014.... 凉拌黄瓜条
015.... 金针菇拌黄瓜
015.... 黄瓜拌土豆丝
016.... 凉拌爽口西红柿
017.... 白菜梗拌胡萝卜丝
017.... 西瓜翠衣拌胡萝卜
018.... 芹菜拌白萝卜
019.... 凉拌莴笋条
020.... 炝拌手撕蒜薹
021.... 红油魔芋结
022.... 酸辣魔芋结
023.... 腐乳凉拌鱼腥草
023.... 凉拌秋葵
024.... 亚麻籽油拌秋葵
... ...
主编推荐
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