香港味道：2：街头巷尾民间滋味

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作者(捷克)卡塔琳娜·玛卡诺娃(Katarina Macurova) 著绘;郭超译

出版社中信出版社

ISBN9787108063120

出版时间2017-04

装帧平装

开本其他

定价64元

货号9303630

上书时间2024-10-28

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商品描述: 作者简介
欧阳应霁，相信旅行，钟情漫画，关注设计，沉迷杂志，狂恋影音，爱恨美食……一路放肆贪玩，自然跨界破例。自香港理工大学设计系获取荣誉学士及哲学硕士以来，长期对现代家居生活、建筑设计潮流以及饮食文化趋势观察研究，大量撰写相关评论推介文章，发表于海峡两岸暨香港报章杂志，出版生活写作系列，旁涉漫画创作。近年积极参与饮食文化视频的拍摄制作，创办“味道图书馆”及“半饱厨房”，策划艺术主题餐宴活动，活跃于自媒体平台，进一步实践理想生活的多方面体验分享，继续以“贪威识食，练精学懒”为原则宗旨。

目录
修订版总序好奇再出发“香港味道”总序未来的味道序岁月杂货恋恋挂杯奶茶全天候净饮男女华田立克滚水蛋冰山再现冒险吃冰之旅热辣真理蛋挞就是蛋挞不是王子爱恨菠萝油只能活两天方方正正新鲜出炉金黄岁月南北东西多士包包饱菠萝鸡尾墨西哥一口一手沙翁蛋球与他的亲戚酥由心生飞来飞去蝴蝶酥说谎蛋糕蛋糕的轻重有无热狗中环此时此地此狗别无分店港式西餐自在流无所事事 High tea 有多 high ？点红点绿沙的**质感好事多磨仁者滋润无极不止充电上善糖水正气修心还我清白豆花科学精神当姜汁撞上鲜奶

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