无刺花椒良种及栽培技术
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广东广州
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作者赵京献,郭伟珍,秦素洁
出版社中国农业出版社
ISBN9787109294790
出版时间2021-06
装帧平装
开本其他
定价32元
货号11664016
上书时间2024-10-28
商品详情
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目录
前言
第一章 概述
一、花椒的应用价值
（一）食用价值
（二）药用价值
（三）工业价值
（四）观赏价值
（五）生态价值
二、无刺花椒栽培历史和现状
（一）日本、韩国栽培历史与现状
（二）我国栽培历史与现状
三、无刺花椒的发展前景
第二章 无刺花椒栽培的生物学基础
一、栽培的环境条件
（一）气候特点
（二）自然分布和原产地的环境
（三）气候条件的选择
（四）地形、地势的选择
（五）土壤条件的选择
二、无刺花椒的特征特性
（一）植物学特征
（二）生长习性
（三）开花结果习性
（四）成花规律
（五）花期
（六）花粉特性
（七）根系分布与特性
三、无刺花椒的物候期
四、无刺花椒的生长发育规律
（一）营养生长规律
（二）生殖生长规律
第三章 山椒的种类、品种和品系
一、野生种
（―）狗山椒
（二）朝仓野山椒
（三）冬山椒
（四）稻山椒
二、栽培品种
（一）葡萄山椒
（二）朝仓山椒
（三）琉锦山椒
（四）花山椒
三、优良品系
（一）止止吕美系
（二）三朝系
（三）清水系
……
内容摘要
无刺花椒是日本从山椒里选育出来的无刺品种或类型，具有风味独特，品质优良，管理方便、采摘效率高等优点，是今后研究和推广的方向。本书介绍了无刺花椒良种及其栽培技术，内容包括无刺花椒概述、生物学基础、品种及品系、苗木繁育、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综控防治、自然灾害防控、特种栽培、采收及采后处理、贮藏加工和利用等。全书紧密联系实际，内容简明扼要，语言通俗易懂，技术优选实用，可操作性强，图解直观生动，便于学习和操作。 本书可供农林院校师生、农林科技工作者、技术人员和花椒生产者参考。
精彩内容
无刺花椒是日本从山椒里选育出来的无刺品种或类型，具有风味独特，品质优良，管理方便、采摘效率高等优点，是今后研究和推广的方向。本书介绍了无刺花椒良种及其栽培技术，内容包括无刺花椒概述、生物学基础、品种及品系、苗木繁育、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综控防治、自然灾害防控、特种栽培、采收及采后处理、贮藏加工和利用等。全书紧密联系实际，内容简明扼要，语言通俗易懂，技术优选实用，可操作性强，图解直观生动，便于学习和操作。 本书可供农林院校师生、农林科技工作者、技术人员和花椒生产者参考。
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