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作者李林,石绍河主编
出版社北方文艺出版社
ISBN9787531756866
出版时间2023-01
装帧平装
开本其他
定价88元
货号12219978
上书时间2024-10-26
野地怪味菜/石绍河002
大哥和他的酒窖/张建湘010
梭子丘的咸鸭蛋/谢德才016
童年词汇/杨冬胜019
武陵源记·苏木绰记/石继丽028
一个人和一座城/覃正波033
洞子坊·渡·桥/覃儿健036
龙凤秋意浓/李三清040
一丘前世今生的梭子/鲁絮043
南门口的夏趣/宋梅花046
那些年那些事/石少华049
我的吉首/罗建辉052
当我离开这充满欲望的世界/李炳华054
细雨梦回尘恋依依/江左融057
也到牧笛溪/铁 棒060
濯水之依/陈桂绒062
那个叫作梭子丘老街的地方/ 罗 舜066
牧笛村的吊脚楼/赵斯华071
我曾经搭救一只鹤/蒋献辉073
北瓜叶/廖诗凤076
黑板上的粉笔梦/王译贤078
心灵深处的山水/朱伏龙081
番石榴/汪珍玺084
那座厚重的山/詹雷087
老家的翠绿小河/黎昌华090
遗落在大山深处的“琼楼玉宇”/田润093
我的父亲/桑塔095
乡戏/钟慧梅098
春归六耳口/邱德帅103
生命/张佳利105
把失败放在心底/朱仙娥107
开脸/宋梅花110
盖碗肉/胡家胜113
“天空颜色”专卖店/钟锐116
新诗写作要体现时代性和人民性/刘晓平122
文学,我是如此爱你/汪久艺125
任舫,从金牌导游到留美博士/流云129
澧水笔谈/戴楚洲132
打三棋,情难了/朱常胜136
人间仙境张家界,悟空三打白骨精/徐鑫140
西安四天/滕军钊143
张四季的微笑/胡少丛148
躲抢犯/甄钰源152
醉美大鲵小镇/陈俊勉165
坐着高铁去赶场/覃葛170
弄孙之乐/周美蓉173
翱翔太空/石少华177
炖汤记/邱琳芸181
中国新农村赋/宁雪初183
大舅/梁定发185
故事张家界(组诗)/胡丘陵188
牧笛溪(组诗)/欧阳斌192
远村(组诗)/刘晓平195
三晴两雨(组诗)/陈颉198
空山(组诗)/向延波201
玉泉河流过的地方(组诗)/谷晖204
无人区(组诗)/小北207
回到牧笛溪/刘 宏209
逆风的人/鲁絮211
乌柏树/张建湘213
在太平洋东岸/袁碧蓉216
芭茅/李德雄218
仲夏之夜/付官雅220
答案/李炳华221
寻/江左融223
珍珠/欧阳清清224
我的村庄/张英杰226
心里圈养一片海的人/胡小白228
深度/胡良秀230
拾稻穗的老人/廖诗凤231
在任性的酒窝里和解/钟华233
父亲的扁担/梁定发235
油菜花/李本华236
校园写意/徐昌贵237
一些善意的细节/钟慧梅238
告别老山前线/曾祥佑239
梦藤萝/肖玉芳240
卜算子·咏茅岩心湖/李玉兵242
九天洞赋/向国庆244
登山观晨景/印存校246
滕军钊诗词二首/滕军钊247
贺澧源诗社周年作品选/吴学敏等248
后记/252
芫荽
有资料显示,全世界超过七分之一的人不喜欢甚至讨厌芫荽,称其为“香草中的恐怖分子”。缘由是它那怪异迷离的香气。
芫荽一词,带有古音古韵。我的家乡竹溪,男女老少识字的不识字的都这么叫,有一种轻柔温婉的况味。一听到这个叫法,就有一股幽幽的草香扑鼻而来,仿佛飘荡着湿漉漉清灵灵的水汽薄雾,邈远而缱绻。
20世纪90年代初,我和几位同事到长沙附近的一个县出差,路过县城菜市场时,看见菜摊上摆着一把把碧绿水灵的芫荽,格外醒目。我走过去指着芫荽,问多少钱一把?摊主说香菜五角钱一把。我始知道芫荽还有一个别名叫香菜,也感到芫荽在城市里的价格并不低。有个专管城市蔬菜生产供应的部门叫蔬菜办,他们对蔬菜有大路菜和细莱之分,芫荽归类为细菜,其价格远高于大路菜。
谷雨前的一个周末下午,我步行去离家不远的一所校外培训机构,接学习绘画的小外孙。穿过一条小巷子时,看见边上开有两小厢菜地,全都种着芫荽。一厢地里剩下几棵芫荽,已有一尺多高,茎秆微紫,开枝散叶,顶着无数花蕾,少许几朵已然绽放,准备结籽留种;一厢芫荽新苗拱出,才长出几片嫩嫩的叶子,一周左右就可食用。两厢芫荽挨着,却隔了辈儿。主人有意错开播种时间,是想一茬儿一茬儿接续上。我推想他是打心眼里喜欢芫荽的。
我对芫荽始恨终爱。好多年前,竹溪人家是不专门留地种芫荽的,只在大蒜香葱地里随意撒些芫荽种子,任其自由生长。芫荽在菜地里,总长不赢它们,不大惹人注意。等到芫荽和大蒜香葱长得平齐或更高,往往已是茎粗叶老,不堪食用了。小时候,我觉得芫荽的气味,就跟乡村里一种状如水龟、暗黑色、个头不大、到处乱飞的蝽科昆虫发出的味道相似。这种昆虫一碰上它,便放出一股奇臭难状的气味,让人很不爽,我们称为打屁虫。其实这虫有个很雅的学名叫九香虫。有时母亲做晚饭,忽然想起需要一点儿葱蒜之类调味菜,喊我去菜地里扯,我很不情愿,因为那里面杂有芫荽,一不小心很容易碰触到,手上会留下难闻的气味,洗都洗不掉。偶尔,母亲也会扯一小把芫荽洗净切碎凉拌。我上桌看见就会嘟哪囔囔叫挪开,或者夹点儿菜就躲开。我一个小学女同学,也对芫荽特殊强烈的气味很排斥,有时闻到这气味就会作呕。有一个喜欢恶作剧的男同学,一天课间,他悄悄跑到校园外的菜地里,扯下几棵芫荽,用双手使劲揉搓出汁液涂满手掌手背,背着手踱到女同学面前,出其不意地将双手伸到她的鼻子下,女同学突然闻到辛香浓郁的气味,顿时条件反射般地喊叫,“哇”的一声吐将起来。我闻到随风飘来的余味,也有要吐的感觉。后来,我走出了竹溪这片小天地,在外就餐的机会增多,发现很多菜肴里都用芫荽提味调味,有时简直就是没得选择。适者生存。遇到这种情况,我只得硬着头皮吃,一来二去,慢慢品出了芫荽的真味,从排斥到接受再到喜爱。号称美食家的汪曾祺原来也是不吃芫荽的,认为有臭虫味。一次,他到家里开的中药……
本书由张家界市民族宗教事务局局长李林、张家界市作协主席石绍河担任主编,从在湖南省张家界市工作或张家界籍的作家、作者2020年公开发表或获奖的各类文学作品(不含长篇小说)中,按照优中选优,文质兼美的原则,优选96篇作品编成,其中散文33篇,小说4篇,纪实20篇,诗歌39首。这些作品既反映热爱祖国、脱贫攻坚等重大主题,又歌颂平凡英雄、描写绿水青山、人间烟火,紧跟时代,贴近现实,思想性艺术性相结合,文学和旅游融合,讴歌真善美,弘扬社会主义核心价值观,代表着张家界市文学创作的整体实力和创作水平。
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