中国八大菜系
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作者刘仁文 等
出版社中国社会科学出版社
ISBN9787547208885
出版时间2018-01
装帧其他
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定价34.8元
货号9265676
上书时间2024-10-25
商品详情
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精彩内容
本书介绍了中国八大菜系的形成、特点、派系、代表菜。
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