正宗绝色川菜和火锅
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广东广州
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作者鸿雁编著
出版社红星电子音像出版社
ISBN9787830101916
出版时间2017-08
装帧平装
开本其他
定价49元
货号9066068
上书时间2024-09-10
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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内容摘要
本书详细介绍经典川菜和火锅的材料、调料、制法，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解制作要点，十分易于制作。即便你是小试牛刀的初学者，没有做川菜和川味火锅的经验，也能做得有模有样，有滋有味。
精彩内容
本书详细介绍经典川菜和火锅的材料、调料、制法，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解制作要点，十分易于操作。即便你是小试牛刀的初学者，没有做川菜和川味火锅的经验，也能做得有模有样，有滋有味。
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