协和营养专家教你:瘦孕就得这样吃
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全新
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作者李宁主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518416622
出版时间2017-08
装帧平装
开本其他
定价49.8元
货号9150795
上书时间2024-09-08
商品详情
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作者简介
李宁,北京协和医院营养科主管营养师,全国妇联“心系好儿童”项目专家,在她近20年的行医生涯中,为孕妈妈提供营养指导工作。她用专业知识和温暖爱心,指导一位又一位孕妈妈解决饮食营养问题。作为健康生活指导专家,多次在北京人民广播电台等电视台生活栏目担任嘉宾,进行包括孕产营养、婴幼儿营养等在内的知识科普宣教。业余时间笔耕不辍,出版《孕产妈妈营养大百科》《宝宝辅食早教养育全书》等孕产育儿营养热销书。
目录
Part1孕期必需的种营养素:壮宝宝,瘦妈妈
蛋白质:为母子提供能量
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:蛋白粉,要不要加
脂肪:大脑发育离不开
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:孕妈妈该不该谈“脂”色变
叶酸:防畸主力军
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:药物 食补,叶酸会补过量吗
碳水化合物:胎宝宝的“能量站”
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:晚上饿了能吃啥
膳食纤维:清理肠道一身轻
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:膳食纤维食物引起胀气怎么办
DHA:不可缺少的“脑黄金”
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:DHA补充剂一定要买进口产品吗
α-亚麻酸:提高胎宝宝智力
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:补充了DHA还需要补充α-亚麻酸吗
卵磷脂:让胎宝宝更聪明
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:怎样选购卵磷脂
维生素A:视力和皮肤的“保护神”
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:近视孕妈妈补充维生素A可避免宝宝近视吗
维生素B1:神经功能的重要助手
每天补多少
瘦孕补充方案
维生素B2:避免胎宝宝发育迟缓
每天补多少
瘦孕补充方案
维生素B12:有造血功能的维生素
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:产检结果显示缺维生素B12,应该怎么补
维生素C:提高免疫力
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:孕期能吃维生素C泡腾片吗
维生素D:骨骼生长促进剂
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:阴天、雾霾天气怎么补维生素D
维生素E:养颜又安胎
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:孕期能不能服用维生素E补充剂
钙:宝宝骨骼壮,妈妈不抽筋
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:骨头汤补钙、放醋熬骨头汤都不可信
铁:远离贫血,拥有好气色
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:铁剂怎么吃
碘:促进甲状腺发育
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:用碘盐补碘够吗
锌:加快代谢促顺产
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:吃不下饭可能是缺锌
铜:保证优生优育
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:血铜要超标了,是不是不能补铜了
硒:胎宝宝畸形
每天补多少
瘦孕补充方案
热点:补硒也要吃蔬菜、水果
水:生命的源泉
每天补多少
瘦孕补充方案
Part2吃对食材,营养和瘦孕可以兼得
蔬菜类
香菇:低热量高营养
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:这种蘑菇孕妈妈别错过
西蓝花:吃多不增重
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:西蓝花焯水会不会流失营养
西红柿:缓解妊娠呕吐的高手
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:吃西红柿的种禁忌
水果类
苹果:增加饱腹感
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:早上吃苹果还是晚上吃苹果
橙子:开胃止吐
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:牛奶和橙子可以一起吃吗
火龙果:水果中的“补铁”高手
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:红心火龙果比白心火龙果好吗
肉蛋奶
鸡蛋:煮、蒸吸收好,热量低
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:蛋黄吃不下怎么办
牛奶:补钙的好来源
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:乳糖不耐受的孕妈妈怎么喝牛奶
鸡肉:低脂高蛋白
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:孕早期不能吃鸡肉是真的吗
水产类
虾:蛋白质的提供者
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:虾壳要不要吃
鲈鱼:妊娠水肿的安胎美食
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:多久吃一次鲈鱼
蛤蜊:补锌,为顺产添助力
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:蛤蜊怎么洗才干净
海带:矿物质的宝库
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:吃海带有禁忌
谷薯类
玉米:粗粮中的“营养皇后”
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:选择黄玉米还是白玉米
小米:止吐、开胃、滋补样样行
食补功效
这样吃滋补不长肉
红薯:便秘的“保健品”
食补功效
这样吃滋补不长肉
热点:发芽的红薯能吃吗
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