宝宝一日三餐吃喝学问
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全新
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作者李玉栋主编
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538197754
出版时间2016-11
装帧平装
开本其他
定价29.8元
货号8852709
上书时间2024-09-08
商品详情
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导语摘要
李玉栋主编的《宝宝一日三餐吃喝学问》通过图文并茂的形式,分早餐、午餐、晚餐向读者介绍了为孩子制作一日三餐的方法。这些营养餐专为孩子设计,迎合孩子的口味,花样繁多,操作简单,色香味俱全,搭配合理,营养丰富。书中的制作方法简单、步骤分明,没有任何厨艺的初学者按照步骤都可以做出。
作者简介
李玉栋,曾从事教辅图书组织策划出版工作,于2010年涉足生活类图书的编辑出版工作,几年先后组织出版的手工类图书以及毛衣编织类图书取得了良好的经济效益和社会效益,对图书选题开发、编辑出版、市场定位有独特的见解。
目录
目录
章
美好的一天从早餐开始
怎样吃好早餐 / 006
豆蓉水果小丸子 / 008
番茄蘑菇拌面 / 009
南瓜蛋羹 / 009
黑芝麻糊 / 010
蜜桃馒头 / 010
南瓜燕麦粥 / 011
迷你小花三明治 / 012
番茄胡萝卜汁 / 013
山药苹果酸奶 / 013
番茄鸡蛋面条 / 014
葱香蛋炒馒头 / 015
菠菜豆腐泥 / 015
花朵口袋三明治 / 016
骨髓上汤面 / 017
小米豆浆 / 018
糙米豆浆 / 018
蜜豆紫米金瓜盅 / 019
紫薯红豆羹 / 020
枣泥猪肝粥 / 020
愤怒的小鸟玉米窝头 / 021
鲷鱼汉堡 / 022
简易红豆卷饼 / 023
糊塌子 / 024
草莓蛋乳汁 / 025
蜂蜜沙田柚汁 / 025
鲜虾白菜包 / 026
芝麻酱抹吐司 / 027
杂粮粥 / 027
鲜虾饭团 / 028
南瓜牛奶乳 / 029
红豆沙小鱼汤圆/ 030
什锦面条 / 030
双色玫瑰花卷 / 031
绿豆豆浆 / 032
碧绿豆浆 / 032
可丽饼 / 033
肝香蒸蛋 / 034
雨花石汤圆 / 035
吐司披萨 / 035
红豆圆子 / 036
番茄蛋炒饭 / 037
菠菜虾仁蛋饼 / 038
蛋煎馒头片 / 038
煎鸡蛋 / 039
醪糟鸽子蛋 / 040
胡萝卜豌豆浆 / 041
百合南瓜浆 / 041
小熊三明治 / 042
香炒燕麦片 / 043
三鲜蒸水蛋 / 043
三宝羹 / 044
奶香玉米饼 / 045
花生豆奶 / 046
枣香核桃豆浆 / 046
香菇柿子椒肉丝拌面 / 047
红豆年糕汤 / 048
奶香红豆燕麦粥 / 048
蜜汁香蕉松饼 / 049
草莓薏仁豆浆 / 050
杏仁豆浆 / 050
香葱鸡蛋三明治 / 051
土豆泥 / 052
藕粉黑芝麻糊 / 052
蔬菜卷饼 / 053
酸奶紫薯泥 / 053
香蕉奶昔 / 054
二章
要吃饱吃好的午餐
重要的午餐 / 055
西蓝花海苔树 / 057
鹌鹑蛋炒虾仁 / 058
木耳洋葱炒山药 / 059
003
绿汁牛肉羹 / 059
醋熘莲花白 / 060
炒猫耳朵 / 061
口味西蓝花 / 062
韭菜炒豆腐 / 063
百合干炒牛肉丝 / 063
湖北蒸菜 / 064
鸡蛋炒三丁 / 065
凉拌蚕豆 / 066
茭白炒肉丝 / 067
金针菇炒虾仁 / 067
口蘑煲鸡 / 068
菜薹炒鳝丝 / 069
柠檬鸡翅 / 070
萝卜焖仔排 / 071
南瓜炒玉米粒 / 071
绿豆芽炒韭菜 / 072
山药片炒苦瓜 / 073
丝瓜蒸虾仁 / 074
茶香排骨 / 075
鲜板栗炖鸡 / 076
午餐肉烧豆腐 / 076
甜香腔骨汤 / 077
清蒸鲶鱼 / 078
软烧泥鳅 / 079
笋菇滑肉片 / 080
四色素炒片 / 080
双耳芹菜 / 081
豌豆鱼丁 / 082
土豆丝烙饼 / 083
甜椒爆猪肝 / 084
甜椒爆腰花 / 084
鸭血粉丝汤 / 085
清炒荷兰豆 / 086
蚝油香菇生菜 / 087
蕨菜炒肉丝 / 087
东北乱炖 / 088
海带丝拌西芹 / 089
海鲜菇烩五花肉 / 090
蒜苗炒蛋 / 091
紫菜炒肉末 / 091
香菇剪蛋 / 092
清蒸鲈鱼 / 093
三丝菠菜 / 094
四季豆鸡肉末 / 094
荠菜炒鹅蛋 / 095
青红脆骨 / 096
三黄菜 / 097
蒜薹回锅肥瘦牛肉 / 097
五彩里脊肉丁 / 098
玉米平菇奶汤 / 099
香椿炒虾仁 / 100
鲜汤雪里红 / 100
糖醋鳕鱼 / 101
菊花豆皮 / 102
菌菇炒蛋 / 103
葱爆羊肉 / 103
秋葵炒鸡蛋 / 104
洋葱兔丁 / 105
甜椒炒鸡肝 / 105
三章
营养美味的晚餐
如何吃好晚餐 / 106
豆腐萝卜鲫鱼汤 / 107
核桃排骨煲 / 108
荷兰豆炒魔芋 / 109
橄榄菜四季豆 / 109
两瓜炒鸡蛋 / 110
凉拌笋藕片 / 110
蜜汁煎三文鱼 / 111
咖喱饭 / 112
包菜肉末 / 113
爆炒鱿鱼须 / 113
004
牡蛎紫菜蛋花汤 / 114
玉米蔬菜饼 / 115
油豆腐烧鸡胸肉 / 116
营养开胃汤 / 116
松仁鸡米 / 117
豆腐鱼丸汤 / 118
疙瘩汤 / 119
干烧基围虾 / 119
豌豆鸡米 / 120
五色珍珠汤 / 121
紫菜肉末饼 / 122
香菇虾盏 / 122
西芹百合 / 123
洋葱炒火腿 / 124
虾仁豆腐羹 / 125
糖醋仔排 / 125
蔬菜炒面片 / 126
白玉菜花 / 127
鸡蛋炒豆苗 / 128
鸡血豆腐羹 / 128
海带棒骨汤 / 129
凉拌海蜇丝 / 130
肉片杏鲍菇 / 131
群菇荟萃 / 131
清炒西蓝花 / 132
三色对虾 / 133
三丝拌通心粉 / 134
双菇烧竹荪 / 134
山药炖猪蹄 / 135
上汤芥蓝 / 136
红烧蛋豆腐 / 137
麻香豆腐渣 / 137
青椒烧毛豆 / 138
肉松炝空心菜 / 139
三鲜烩饭 / 140
丝瓜蘑菇汤 / 140
蔬蘑莜面卷 / 141
酸辣豆腐 / 142
香葱炒香菇 / 143
洋葱炒猪肝 / 143
银芽炒鱼丝 / 144
鲜扇贝炒虾皮 / 145
酸辣鱼片 / 146
酸辣土豆丝 / 146
平底锅米饭披萨 / 147
酸菜粉丝汤 / 148
蔬菜煮面片 / 149
五彩冬瓜汤 / 149
四章
营养美味零食自己做
让孩子健康吃零食 / 150
椰汁红豆糕 / 151
椰蓉紫薯奶油球 / 152
山楂蓝莓沙拉 / 152
番茄鱼籽盅 / 153
小狗可可慕斯 / 154
超萌小鸡烧果子 / 155
香橙熊仔蛋糕 / 156
双色彩笛卷 / 157
雪花椰奶蛋白冻糕 / 158
水果奶酪布丁 / 159
玛德琳贝壳蛋糕 / 160
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给宝宝做吃的是一件让人很犯愁的事,经常是不知道做什么好,而费了很大劲做好了,宝宝又不一定喜欢吃,宝宝喜欢吃的又不一定是营养健康的。而本书将宝宝一日三餐及餐间零食的吃喝学问及制作方法介绍给读者。书中针对每一餐指出不科学的用餐模式及在认识上的各种误区,告诉读者怎样才能让宝宝吃好每一餐,并针对宝宝的生理特点、心理需求精心设计了食谱。每道菜品或主食不仅营养搭配合理,滋味可口,造型也十分可爱,充分激起宝宝的食欲。精美的图片配上详细的文字说明,即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,每餐都为宝宝做出既营养又美味食物,助力宝宝健康成长。
精彩内容
本书共分为4章,分别是美好的一天从早餐开始、要吃饱吃好的午餐、营养美味的晚餐、营养美味零食自己做,将宝宝一日三餐及餐间零食的吃喝学问及制作方法介绍给读者。书中针对每一餐指出不科学的用餐模式及在认识上的各种误区,告诉读者怎样才能让宝宝吃好每一餐,并针对宝宝的生理特点、心理需求精心设计了食谱。每道菜品或主食不仅营养搭配合理,滋味可口,造型也十分可爱,充分激起宝宝的食欲。精美的图片配上详细的文字说明,即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,每餐都为宝宝做出既营养又美味食物,助力宝宝健康成长。
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