读懂中国茶
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广东广州
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作者马哲峰 著
出版社中州古籍出版社
ISBN9787534888847
出版时间2018-01
装帧平装
开本其他
定价58元
货号9667295
上书时间2024-09-08
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
《读懂中国茶》无目录
内容摘要
本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节，详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章：章南方嘉木；第二章千山摘翠；第三章茶叶初制；第四章茶叶精制；第五章藏茶成珍；第六章感官审评。
寻茶路远，让我们经由文化与科学的双重途径，一起踏上追寻茶之终ji奥义的漫漫长路。
精彩内容
本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节，详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章：*章 南方嘉木；第二章 千山摘翠；第三章 茶叶初制；第四章 茶叶精制；第五章 藏茶成珍；第六章 感官审评。
寻茶路远，让我们经由文化与科学的双重途径，一起踏上追寻茶之奥义的漫漫长路。
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