天然药物化学
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作者杨红,赵立彦
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787521428827
出版时间2019-12
装帧平装
开本16开
定价39元
货号11376367
上书时间2024-09-08
商品详情
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作者简介
杨红，女，教授。1985.07至1989.07沈阳药科大学中药系中药专业学习。理学学士。1989,08至今在山西药科职业学院中药系及制药工程系担任《天然药物化学》、《中药化学》及《中药制药技术》课程教学。期间发表国家及省级核心期刊论文10余篇；主持省级精品课程《中药化学实用技术》、参与（第二）***精品课程《中药制剂检验技术》；主编***“十一五”规划教材《中药化学实用技术》（化工出版社出版）、主编行业“十二五”规划教材《中药化学实用技术》（人民卫生出版社出版）；主持***教改课题《中药制药技术专业基于“工作过程”系统化教学改革的研究与实践》，并获省级教学成果一等奖。
目录
绪论
一、天然药物化学的定义及研究内容
二、研究天然药物化学的目的和意义
三、天然药物中各类化学成分简介
项目一 天然药物中化学成分的常规提取分离技术
任务一 天然药物化学成分常规提取技术
一、溶剂提取法
二、水蒸气蒸馏法
三、升华法
四、超临界流体萃取法
五、超声提取技术
六、微波辅助提取技术
七、酶提取技术
任务二 天然药物化学成分常规分离技术
一，溶剂的回收和提取液的浓缩
二、天然药物化学成分的分离
项目二 天然药物中化学成分的色谱分离技术
一、吸附色谱
二、聚酰胺色谱
三、分配色谱
四、离子交换色谱
五、凝胶色谱
六、大孔吸附树脂色谱
七、高效液相色谱
项目三 苷类化学成分的提取分离技术
一、苷的结构与分类
二、苷的理化性质
三、苷的提取分离技术
四、苷的检识
项目四 黄酮类化学成分的提取分离技术
一、黄酮类化学成分的结构类型
二、黄酮类化学成分的理化性质
三、黄酮类化学成分的提取分离
四、黄酮类化学成分的检识
五、应用实例
项目五 醌类化学成分的提取分离技术
一、醌类化学成分的结构类型
二、醌类化学成分的理化性质
三、醌类化学成分的提取分离
四、蒽醌类化学成分的检识
五、应用实例
项目六 生物碱类化学成分的提取分离技术
一、生物碱类化学成分的结构与分类
二、生物碱类化学成分的理化性质
三、生物碱类化学成分的提取分离技术
四、生物碱类化学成分的检识
五、应用实例
项目七 苯丙素类化学成分的提取分离技术
任务一 香豆素类化学成分的提取分离
一、香豆素类化学成分的结构与分类
内容摘要
本教材是“全国高职高专院校药学类专业核心教材”之一，根据药学及相关专业人才培养目标及天然药物化学课程标准的基本要求进行编撰，内容上涵盖天然药物化学成分的常规提取分离方法、色谱分离法、黄酮、醌类、苯丙素、生物碱、萜与挥发油、皂苷及强心苷等活性成分的提取分离及检识。本教材内容体现高职教育特点，突出核心内容“必需、够用”，注重职业能力培养，教学资源丰富等特点。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材，教学配套资源（包括PPT、微课、题库系统等）丰富，提供数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样化、立体化。 本教材供高职高专院校药学、药物制剂技术、中药制药技术、中药学、中药栽培技术等专业使用。
精彩内容
本书是按照国务院《国家职业教育改革实施方案》的总体要求，由中国健康传媒集团、中国医药科技出版社组织编写的服务全国高等职业教育药学类专业的全国高等职业教育药学类专业核心教材。可供高职院校药学（520301）、药物制剂技术（490203）、中药制药（520415）、兽药制药技术（490205）及相关专业使用。是全国高职高专院校药学类专业核心教材之一，本教材根据《天然药物化学》教学标准的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖天然药物化学成分的常规提取分离方法、色谱分离法、黄酮、醌类、苯丙素、生物碱、萜与挥发油、皂苷、强心苷等活性成分的提取分离及检识等内容。本书具有体现高职教育特点，突出核心内容必须够用，注重职业能力培养，教学资源丰富等特点。全教材共分十一个学习模块。重点介绍天然药物中各类活性成分提取分离的方法与技术。学习模块之下设计学习性工作案例，加强了理论和实际的联系，并设有“看一看”、“练一练”、“想一想”等互动内容，使学生能够在“学中做、做中学”，充分发挥了学生的主观能动性和创新精神。
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