玻璃罐，蔬果变形计：思慕雪、沙拉、排毒水……
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作者（日）WOONIN
出版社光明日报出版社
ISBN9787519401207
出版时间2015-08
装帧平装
开本其他
定价39.8元
货号8699815
上书时间2024-09-05
商品详情
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导语摘要
WOONIN著的《玻璃罐蔬果变形计--思慕雪沙拉排毒水》分为三个部分，第一章介绍了将蔬菜和水果搅打成泥制作成的思慕雪，用水浸泡水果做成的排毒水和使用坚果仁制作而成的果仁牛奶；第二章介绍了将蔬菜和水果层层叠叠的沙拉，各种口味的沙拉调味酱料，以及需要发酵而成的沙拉；第三章介绍了使用玻璃罐制作的便当和甜品。善用玻璃罐，让生活更加多姿多彩，希望大家都能在开启玻璃罐生活的每一天里，丰富且愉快地度过。
作者简介
WOONIN，本名大山吟。不错食物&生活方式开创者，SAMBAZON（阿萨伊浆果）大使。毕业于美国纽约市立大学亨特学院。是在日常生活中食用不错食物、并在日本进行推广的人。在她仍任职于某一家大型美容公司时，一度曾因写过“wooninmakes you happy（woonin让你变美丽）”，就有关Raw Food&Super Food（有机食品&不错食物）对自己身心造成的显著变化而被广泛关注。辞职后她成立Raw Food（有机食品）教室——“R.A.W.raw food atelier woonin”。活跃于杂志菜谱专栏和企业的商品开发等多个领域，深受一大批具有美学意识的女性的支持。著作有《Kombucha Recipes Book》（康普茶的食谱书）（形象艺术出版社）等。
目录
PART1使用完整的蔬菜与水果清洁身体
玻璃罐饮品
思慕雪的基础制作22
思慕雪的基础做法23
FRUITSSMOOTHIE水果思慕雪
阿萨伊浆果思慕雪25
花生酱香蕉思慕雪27
香蕉巧克力星冰乐27
巧克力浆果思慕雪28
草莓思慕雪29
牛油果蜂蜜柠檬29
橙子芒果思慕雪30
苹果姜汁肉桂牛奶31
热带可可思慕雪33
奶油可可紫思慕雪33
GREENSMOOTHIE绿色思慕雪
经典绿色思慕雪35
鸭儿芹排毒思慕雪38
水芹排毒思慕雪38
欧芹排毒思慕雪38
香菜奶味思慕雪38
混合蔬菜思慕雪39
绿紫苏猕猴桃排毒思慕雪41
茼蒿草莓牛油果思慕雪41
菠菜抹茶思慕雪42
薄荷橙子牛奶思慕雪42
双色思慕雪粉色＋绿色45
双色思慕雪紫色＋黄色45
杏仁番茄汤47
绿色西班牙凉菜汤47
SMOOTHIEBOWL思慕雪餐碗
玻璃罐格兰诺拉麦片49
阿萨伊浆果餐碗50
绿色思慕雪餐碗53
草莓思慕雪餐碗54
巧克力思慕雪餐碗54
DETOXWATER排毒水
基础排毒水的做法57
猕猴桃柠檬排毒水58
枫糖柠檬排毒水58
草莓柠檬排毒水59
甜瓜&欧芹排毒水60
黄瓜&柠檬排毒水60
浆果&橙子维生素水61
樱桃姜汁蜂蜜水63
苹果肉桂蜂蜜水63
菠萝柠檬椰子水64
蓝莓椰子水65
洋甘菊橙子水66
SPA清洁红茶66
SPA清洁草莓绿茶67
nutsmilk果仁牛奶
果仁牛奶的基础做法69
杏仁牛奶70
巧克力杏仁牛奶71
杏仁牛油果思慕雪2种
~简易版&蓝莓版~72
核桃牛奶73
抹茶核桃拿铁74
草莓核桃思慕雪75
COLUMN专栏
来尝试下食物吧！76
主编推荐
一起来吧，每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的一天！
精彩内容
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