巧克力趣闻
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作者魏星
出版社现代出版社有限公司
ISBN9787514352139
出版时间2010-01
装帧平装
开本16开
定价29.8元
货号10154745
上书时间2024-09-05
商品详情
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目录
巧克力历史——成长快乐
巧克力的成长史
巧克力发展趋势
巧克力种类——你要的滋味
黑巧克力
白巧克力
彩色巧克力
牛奶巧克力
单源巧克力
蛋白巧克力
夹心巧克力
巧克力特性——独一无二
热敏感性
光泽度
常见的质量变化
储存方法
巧克力原料一—可可的故事
可可、
分布状况
成分
种植及采摘
巧克力能量——营养与健康
营养价值
禁忌人群
食用常识
巧克力DIY——我的滋味
巧克力的原料
一般巧克力
精致巧克力
酒心巧克力
酒心巧克力夹心糖
巧克力密码——浓情蜜意
浪漫
青春
健康
能量
关心
博爱
愉悦
巧克力品牌——大饱口福
m&m' s
好时
瑞士莲
Cnnfiserie Tsghirren
高迪瓦
Maru's
吉利莲
德芙
巧克力世界——快乐天堂
巧克力开心乐园
巧克力梦公园
巧克力电影——流金岁月
《浓情巧克力》——巧克力融化苦涩人性
《查理和巧克力工厂》——儿时的梦
《阿甘正传》——巧克力人生
《巧克力情人》——巧克力一样的感情
巧克力键盘——偷梁换柱
巧克力键盘的真面目
种类
内容摘要……
主编推荐
精彩内容
很多人会从身边走过，很多事一路漂远，但在时光的河流里，总有一些东西是不会变的，它留给你的味道让你每一次想起它都觉得妙不可言，它留给你的颜色让你每一次看到它都觉得心旷神怡，它留给你的记忆让你每一次回忆都幸福满满。还记得与朋友们相见时的那种按捺不住的心情吗？就像多姿多彩的巧克力豆一样欢快愉悦。这些彩色的小精灵，缤纷的色彩是它们与生俱来的天性，分享欢乐是它们的本色。有它们在，就有欢声笑语。有它们在，心情也会如晴空中的彩虹般亮丽。它们有像青春一样跳动的色彩，它们有飞扬的个性，它们有无畏的自信和勇气，它们更有满心的热情随时释放。你会情不自禁地被它们吸引，感染它们的颜色，分享它们的快乐。它就是浓情蜜意的巧克力。
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