食品质量安全理化检验
正版保障 假一赔十 可开发票
￥ 54.21 6.2折 ￥ 88 全新
库存19件
作者周洁，贺玉珊，郭治宇主编
出版社中国标准出版社
ISBN9787502650049
出版时间2024-03
装帧其他
开本其他
定价88元
货号16006281
上书时间2024-09-05
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
精彩内容
本书教程设计以检测项目为载体，任务设计紧贴项目工作流程展开，根据农产品食品检验岗位的工作流程、工作需要和能力要求，将学生的学习目标与工作岗位的需要结合在一起。本书同时适应学生全面发展的需求，在教学内容和教学环节中贯穿诚实守信等职业道德、责任意识、学习意识的培养。本书系统介绍了标准规定的食品微生物检验方法，内容包括食品安全检测技术概述、分析数据处理、标准物质与标准溶液、样品前处理、食品添加剂含量测定、食品中营养元素测定、食品中污染元素测定、食品中兽药残留测定以及实验室质量管理等。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价