椰子油万用事典

监修|对马琉璃子 — 非常不错妇产科医生 对马瑠璃子女性健康诊所银座总院院长、妇产科医生。曾任东京大学医学部妇产科助教、都立墨东医院围产期中心医务主任等职。致力于女性综合医疗事业和健康资讯宣传推广。著有《神奇的荷尔蒙力》等书。 监修|柴田真希 — 非常不错营养管理师 营养管理师、杂粮料理家，食品行业顾问，擅长兼顾健康与美容的食谱开发，活跃于各类美食节目和媒体专栏。著有《神效减肥杂谷饭》等书。 监修|市野小织 — 非常不错芳香疗法师 英国ITEC认证芳香疗法治疗师、针灸治疗师、足底按摩师，并获美国西南愈合艺术学院SWIHA认证。曾任职于日本自卫队中央医院等机构，现任东京Confianza针灸院治疗师。专长芳香疗法和反射疗法。著有《惊人的棉棒反射自愈疗法》等书。

第一章：苗条！美丽！ 从体内开始做环保的健康椰子油 含有丰富的保健美容成分！ 椰子油让人从体内“返老还童”！ 内含很多有助于冻龄的成分！ 椰子油的厉害之处在这里！ 椰子油的保健美容功效① 调节激素平衡，改善女性的不适症状！ 椰子油的保健美容功效② 早上喝一口，活化脑细胞，脑袋清醒又灵光！ 椰子油的保健美容功效③ 调整肠道环境、消除便秘、缓解过敏症状！ 椰子油的保健美容功效④ 维持高水准的免疫力，朝着一生远离病痛的目标迈进！ 关于椰子油的新知识！ 强力缓解更年期容易出现的种种不适 第二章：简单！好吃！ 椰子油的美味健康食谱 熟悉特性，快乐活用！ 椰子油在饮食上的神奇妙方 绝妙滋味，征服味蕾！ 在料理上善用椰子油的独特香气 原汁原味，方便简单！ 椰子油奶昔、热饮 ●姜汁苹果奶昔 ●凤梨酸奶奶昔 ●柳橙香蕉奶昔 ●蓝莓西梅奶昔 ●黑豆黑芝麻奶昔 ●地瓜黄豆热奶昔 ●豆浆可可 ●椰子茶 ●椰香甜酒 多姿多彩，风味独特！ 椰子油汤品 ●异国风味蘑菇汤 ●南瓜味噌浓汤 ●马铃薯冷汤 ●盐味酸奶汤 ●油豆腐咖喱汤 ●意大利杂菜汤 营养健康，常做常新！ 椰子油常备菜 ●萝卜干竹轮沙拉 ●椰子油嫩煎芦笋 ●和风酱汁烤茄子 ●香蒜菇菇 ●胡萝卜丝炒马铃薯 ●椰香葡萄干南瓜 ●柠檬椰香蒸地瓜 ●马铃薯椰香蒸墨鱼 自由组合，不再单调！ 椰子油饭、烤吐司 、炒面 ●玉米芝士饭 ●明太子腌芥菜饭 ●魩仔鱼纳豆紫苏饭 ●蘑菇柚香胡椒烩饭 ●蜂蜜杏仁烤吐司 ●香芹蒜香烤吐司 ●番茄罗勒芝士烤吐司 ●墨鱼炒面 荤素搭配，营养好吃！ 椰子油主菜 ●多明格拉斯风味味噌炖牛肉 ●番茄秋葵炒鸡肉 ●纳豆炸鸡块 ●椰香鲜虾拌西蓝花 ●梅肉蜂蜜烧鳕鱼 ●汤豆腐与韭菜酱汁 各种料理都能应用！ 椰子油的四种酱汁 ●柠檬葱花酱汁 ●味增芥末酱汁 ●番茄罗勒酱汁 ●柚香胡椒酱汁 第三章：保湿！透亮！椰子油美肌护肤的活用指南 保湿防晒，效果显著！ 椰子油是调养出水嫩肌肤的保湿圣品 制作简单，多种用途！ 护肤界新宠，椰子油的美肌秘方 ●美肌秘方 1 保湿精华露 ●美肌秘方 2 护手、护甲油 ●美肌秘方 3 护肤油 ●美肌秘方 4 漱口 ●美肌秘方 5 头皮护理 解压美颜，放松身心！ 椰子油的按摩功效 ●美肌秘方 6 美颜按摩 ●美肌秘方 7 小脸按摩 ●美肌秘方 8 解压按摩 ●美肌秘方 9 美腿按摩 ●美肌秘方 10 塑身按摩 成分简单，安全放心！ 亲手 DIY，椰子油护肤品 ●美肌秘方 11 椰子蜂蜜护肤面膜 ●美肌秘方 12 椰子薄荷护肤膏 ●美肌秘方 13 椰子磨砂膏 促进代谢，放松心情！ 椰子浴盐 ●美肌秘方 14 桂花、陈皮浴盐 ●美肌秘方 15 迷迭香、桦树浴盐 ●美肌秘方 16 薰衣草、玫瑰浴盐 第四章：香甜！美味！ 多样的椰子制品 跟椰子油一起食用会更加健康！ 认识各种椰子制品 香气迷人，健康安心！ 椰子制品的美味料理 ●椰香牡蛎咖喱饭 ●椰奶法式吐司 ●椰奶果酱 ●凤椰雪酪 ●椰香燕麦片 ●椰香豆腐巧克力蛋糕 ●椰香甜薯 ●罗勒芝士椰子饼干 ●椰子香蕉玛芬蛋糕 ●椰香卡士达风味的查佛蛋糕

☆为什么椰子油能风靡全世界？椰子油的超群营养价值，让它跃升成为健康油脂的新宠！ 萃取自新鲜可可椰子的“初榨椰子油”，因含有丰富的营养素及预防痴呆症的功效，掀起了全世界的热潮。其中成分里的中链脂肪酸、月桂酸、酮体和维生素E，在自然界里含有的食材极少，但椰子油却拥有很好大量！ ☆理论说明，认识好“油”！从基础知识透彻了解椰子油的健康功能！ 经过日本专业妇科医生实证，搭配浅显易懂的全四色图文说明，让你一看就懂、融会贯通，轻松掌握正确吃、健康用的椰子油活用方法！ ☆美味料理，来自椰“油”！47道椰子油料理，主食、汤品、甜点、饮料通通难不倒！ 拥有清爽口感和甘甜风味的椰子油，是直接食用也很美味的天然油品。柴田真希营养师特别设计出50道美味椰子油食谱，包含美味可口的奶昔、汤品、主菜、常备菜、甜点等各式料理，帮助大家轻松惬意地烹调一桌健康又美味的好菜。 ☆椰子油美肌护肤活用指南，从头到脚不放过！ 以月桂酸为首，含有丰富抗氧化物质、维生素、矿物质的椰子油，具有保湿、维持滑嫩肌肤及抵抗紫外线等优良功效。本书除了介绍在家即可进行的简易护肤方法之外，还有其他如预防感冒的油漱口、促进生发的头部spa、舒压按摩及自制化妆品的方法等等，全都是以一瓶椰子油即可完成。 ☆椰子油保健、美容又养生。 调整激素平衡，改善女性不适症状，缓解痛经和月经失调等症状，有助于预防乳腺癌等癌症，提高代谢力，不会形成脂肪堆积在体内。维持高水准的免疫力，朝抵抗病痛的体质目标迈进！

椰子油比一般油品热量更低、营养更多、用法更多元，可以直接食用、料理提味，也可以用于每天的肌肤保养，帮助你迅速提升代谢力、免疫力和抗氧化力！本书分为四章，用浅显易懂的图文说明，从专业角度指导读者正确吃、健康用椰子油。书中不仅包括如何正确挑选初榨椰子油，还有50道椰子油料理，涉及主食、汤品、甜点、饮料，并且讲述了如何用椰子油美肌护肤活用指南，从头到脚不放过，如预防感冒的油漱口、促进生发的头部spa、纾压按摩及自制化妆品的方法等。