有趣的植物 图解神秘的植物世界

王丹，笔名芒果，初中教师，拥有丰富的教学经验，自幼喜欢阅读科普类图书，热爱科普，曾获市级青年教师优质课大赛二等奖，曾担任《读者报?创新作文》的文字编辑，所写文章深受学生与家长的喜爱。绘者笔名，野作插画（山东沐派文化传媒有限公司），一直从事与插画、漫画相关的工作，于2018年正式成立，绘制过的儿童读物有《海底两万里》《绿野仙踪》《中国上下五千年》《米拉多良好习惯绘本》《给孩子的旅行小百科》《中国传统故事》《好习惯好情绪启蒙书》等。

认识植物

根

茎

叶

花

第一章　我们很爱动

含羞草

卷柏

舞草

风滚草

野燕麦

第二章　我们爱吃“肉”

捕虫堇

捕蝇草

茅膏菜

瓶子草

猪笼草

第三章　我们可入药

板蓝根

甘草

金银花

人参

三七

薄荷

第四章　我们超耐旱

百岁兰

胡杨

骆驼刺

仙人掌

第五章　我们会“流泪”

龙血树

漆树

橡胶树

胭脂树

第六章　我们是冠军

大王花

毛竹

王莲

猴面包树

第七章　我们很奇特

木荷

三色堇

神秘果

针垫花

老虎须

马兜铃

月见草

银扇草

第八章　我们会结果

咖啡树

可可树

炮弹树

吊瓜树

木奶果树

第九章　我们会伪装

角蜂眉兰

生石花

眼镜蛇草

第十章　我们有毒性

鸡母珠

夹竹桃

毒芹

荨麻

鸢尾

植物

 植物通常指的是那些有叶绿素和细胞壁的，能够进行自养的真核生物。目前，世界上现存的植物大约有40万种。植物在世界生态系统中发挥着重要作用，它们产生地球上大部分的氧气，并且在食物链中承担重要角色，植物是一切生物生存的基础必备条件。

 植物被分为裸子植物和被子植物，被子植物共有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子。现在我们就来了解被子植物的根、茎、叶、花的主要特征吧！

 根

 植物有各种各样的根，大体上可以分为直根、须根、不定根和假根。根既是植物获取水分和养分的重要器官，也是植物牢牢抓紧地面的有力工具。不仅如此，有些植物的根还承担着繁殖、贮存或合成有机物的重任。

 主根。种子萌芽后，芽突破了种皮的局限，努力向外生长，不断垂直向下生长的那部分为主根。比如，我们熟悉的石榴，当它的种子开始萌芽，“一脚踹掉”种皮向下生长的条状物就是根。它不断地向地下生长，越长越深，就形成了主根。

 侧根。当植物的主根生长到一定长度以后，便会萌发出一些分支，用于更加高效地吸收土壤中的养分，这些分支就是我们常说的侧根。

 定根与不定根。简单来说，定根是由胚根发育而来的、长在固定位置的根，包括主根和侧根。不定根就很好理解了，除主根和侧根外的根都叫作不定根。比如，植物扦插时从枝条处长出来的根就是不定根。

 茎

 茎是植物的运输通道。茎介于根和叶之间，可能是植物身上最“忙碌”的器官了。平日里，茎既要协助根和叶做好营养和水分的传输工作，还要强力支撑起植株在地面以上的部分，保障植株的稳定与健康。

 茎尖的生物特性和根尖类似，都具有较强的生长能力。除了少数地下茎植物，茎对于植物地面以上部分的庞大枝系所起到的支撑作用功不可没。

 茎的外形是多样的：有的粗，有的细，有的长，有的短。大多数植物的茎的外形为圆柱形，也有部分植物的茎为其他形状。比如，香附、荆三棱的茎的横切面为三角形，薄荷、薰衣草的茎的横切面为方形等。

 按生长方式分类，茎可以分为地上茎和地下茎两种类型。地上茎，顾名思义，植物的茎长在地面上。茎上生有枝、叶，顶端生有顶芽，侧面生有侧芽。不同植物的地上茎在适应外界环境时有各自的生长方式，使叶有展开的空间，从而获得充足的阳光，制造出营养物质。

 地下茎的形状很像根，但它有节和节间。节上常有退化的鳞叶，鳞叶的叶腋内有腋芽，这是其与根的不同之处。常见的地下茎有4种类型，如莲、竹的根状茎；如马铃薯的块茎；如荸荠的球茎；如洋葱、水仙的鳞茎。

 叶需要的水分、根系需要的营养物质，每天都在茎中进行无数次的交换和流通。在茎强有力的支撑下，植物才能越长越壮。如果茎秆受伤，那么物质运输的通道便断了，营养物质便不能交换、流通，那对植物来说简直是灭顶之灾。

 叶

 叶是植物体中感受环境面积最大的器官，其形态结构最易随生态条件的不同而发生改变，以适应环境。不同植物的叶的形态多种多样，大小不同。

 叶，一般由叶片、叶柄和托叶3个部分组成。

 叶分为完全叶和不完全叶。前面提到的3个组成部分都具备，就称之为完全叶，如棉花的叶。而如果缺少其中一到两个组成部分则称之为不完全叶，如向日葵的叶（缺少托叶）、莴苣的叶（缺少叶柄及托叶）。除了以上两种叶片，还有一些植物连叶片都没有，只有一个扁扁的叶柄生长在茎上，被称为叶状柄，如台湾相思树。

 叶片是植株重要的组成部分，大多数植物的叶片呈扁平状，这种形状的叶片的表面积比较大，有利于植物的气体交换和光合作用。叶片的形状是植物的光合作用和蒸腾作用对环境完全适应的体现。

 叶柄是连接叶片与枝的部分，是为叶片输送水、营养物质和同化物质的通道。叶柄能使叶片转向有阳光的方向，改变叶片的位置，使各叶片不至于互相重叠，从而可以充分接收阳光。

 托叶是叶柄基部的细小绿色或膜质片状物，通常成对而生。比如，棉花的托叶为三角形，对幼叶有保护作用；豌豆的托叶大且呈绿色，可替代叶。

 茎上叶的生长方式及规律就是叶序。叶掉了可以再生长，但它们并不是毫无章法地胡乱生长，而是遵循一定的规则，常见的有簇生、轮生、互生、对生这几种方式。

 叶在接收到阳光时，叶片内的叶绿体会以光为能源，结合叶片中的水和空气中的二氧化碳，制造出以碳水化合物为主的有机物并释放出氧气。这个过程被称为光合作用。

 花

 花，是植物的生殖器官，主要用于繁衍后代。植物的繁衍方式主要是将花粉中含的“精子”和子房中的“胚珠”结合。

 授粉，指的是花粉从花药移动到柱头的过程。授粉分为自花授粉和异花授粉：在同一朵花上将花粉转移至柱头的行为就是自花授粉，而将一朵花的花粉转移到另一朵花的柱头上就是异花授粉。受精的胚珠会携带着遗传独特性发育成种子。

 开花植物的有性繁殖大多采取授粉的繁殖方式。这种方式通常要借助媒介，有的植物需要借助风媒介，如杨树；有的植物则需要借助其他动物媒介，如借助昆虫（虫媒）的大王花、借助鸟类（鸟媒）的鹤望兰等。除此之外，还有水媒、蝙蝠媒等其他媒介。花朵完全开放并完成繁殖过程的这个时期被称为花期。

 花朵主要由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群构成。花梗，也称花柄，既是连接茎的小枝，也是连接茎和花朵的通道。花托，是花梗顶端略呈膨大状的部分，花朵的各部分按—定的方式排列于花托之上，有多种形状。花萼，是花朵最外轮的变态叶，由若干萼片组成，通常为绿色，主要分为离萼与合萼两种类型，有时还有副萼，它们有保护幼花的作用。花冠，是花朵第二轮的变态叶，由若干花瓣组成，常有各种颜色和芳香味道。花冠有离瓣花冠、合瓣花冠之分，可吸引昆虫传粉，并保护雄蕊、雌蕊。雄蕊群，是一朵花内所有雄蕊的总称。雌蕊群，是一朵花内所有雌蕊的总称。多数植物的花只有一个雌蕊。

 花朵的形态各不相同，可以说，世界上有多少种被子植物，就有多少种形态各异的花。花朵的颜色由花瓣中的色素决定，其中发挥重要作用的主要是类黄酮、类胡萝卜素和花青素。而花青素的化学性质非常不稳定，花青素的颜色会随pH值的变化而变化。

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在人们的印象中，植物都是一动不动的，但你知道吗？有些植物可是很爱动的，比如舞草，它能根据声分贝的大小，像跳舞一样摆动。而有些动物则爱吃“肉”，比如捕虫堇、猪笼草，它们会捕食昆虫，通过分解昆虫来吸收营养物质。你还知道哪些与众不同的植物？比如哪些植物可入药，哪些植物可以给我们创造经济价值？你看，这个世界有那么多植物，却各有各的不同和有趣之处。你想知道更多有意思的植物吗？看看这本书吧，那些有意思的植物，都在书里啦。