小麦减肥减药技术百事问答

第一部分

综合篇篇

麦田过量使用化肥、农药的危害有哪些?

    (1)化肥过量对小麦的影响。在施肥过程中，由于农民过于注重氮肥的施用，忽视磷、钾肥，造成了养分单一的局面，过量施用氮肥会导致小麦前期叶片肥而大、过旺生长、茎秆纤细无力，后期叶色过绿、晚熟、贪青、易倒伏、易发生病害等。研究发现随着施氮量的增加，小麦植株中的氮积累量减少，过量施氮肥后，小麦籽粒产量和小麦含有的蛋白质总量增加不大，甚至减少。无节制地施用化肥使小麦很容易倒伏，还会导致产量下降，甚至降低小麦的品质。

    (2)化肥过量对生态环境的影响。2l世纪以来，化肥施用量过多产生了诸多危害。目前，我国大规模耕地退化，一个很重要的原因是化肥的过度使用。化肥的过量施用会造成化肥的大量流失、利用率低；破坏生态环境，造成大气污染(农田系统中碳、氮氧化物气体的释放)；水体富营养化、河湖等水资源污染；土壤的结构被破坏、养分大量流失，土壤理化性质不良。化肥的过度使用不仅没有使小麦提质增效，反而降低了农民的经济效益。

    (3)农药残留对健康的影响。食用含有大量高毒、剧毒农药残留的食物会导致人、畜急性中毒。长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。

    (4)药害影响农业生产。由于不合理使用农药，特别是除草

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