小扁豆
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作者杨晓明,王梅春
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511651495
出版时间2020-08
装帧平装
开本32开
定价50元
货号11023773
上书时间2024-08-31
商品详情
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作者简介
杨晓明，男,汉族,1972年11月生,甘肃静宁人,理学博士.1995年毕业于甘肃农业大学农学院农学专业,获农学学士学位,同年分配到甘肃省农业科学院粮食作物研究所工作至今.2003年毕业于甘肃农业大学农学院作物遗传育种专业,获农学硕士学位;2007年毕业于兰州大学生命科学学院生物学专业,获理学博士学位.现任国家食用豆产业体系岗位科学家,甘肃省作物学会和甘肃省植物学会会员.
目录
第一章 小扁豆起源、分布与分类
第一节 起源与演化
第二节 分布
第三节 分类
本章参考文献
第二章 植物学特征与生物学特性
第一节 植物学特征
第二节 生物学特性
本章参考文献
第三章 生长发育及对生态（环境）条件的要求
第一节 生育时期和生育阶段
第二节 对生态（环境）条件的要求
本章参考文献
第四章 种植方式与栽培技术
第一节 种植方式
第二节 栽培技术
本章参考文献
第五章 病虫草害及其综合防控
第一节 主要病害及其综合防控
第二节 主要虫害及其综合防控
第三节 主要草害及其综合防控
本章参考文献
第六章 营养品质与综合利用
第一节 营养成分
第二节 主要用途
第三节 食用方法
本章参考文献
第七章 种质资源研究与遗传育种
第一节 种质资源研究
第二节 分子生物学研究
第三节 遗传育种
第四节 主要品种
本章参考文献
第八章 生产现状及产业发展
第一节 生产现状
第二节 产业优势及区域规划
第三节 产业发展对策
本章参考文献
内容摘要
本书由八章组成。包括小扁豆起源、分布与分类；植物学特征和生物学特性；生长发育及其环境效应；种植方式与栽培技术；病虫草害综合防治与防除；营养品质与综合利用；资源研究与遗传育种；生产现状及产业发展对策等方面内容。小扁豆在中国目前的科研和生产现状可用“少、小、特、优、新”来概括。本书的出版可供农业院校有关专业师生和农业科研工作者参考和应用。
精彩内容
本书由八章组成。包括小扁豆起源、分布与分类；植物学特征和生物学特性；生长发育及其环境效应；种植方式与栽培技术；病虫草害综合防治与防除；营养品质与综合利用；资源研究与遗传育种；生产现状及产业发展对策等方面内容。小扁豆在中国目前的科研和生产现状可用“少、小、特、优、新”来概括。本书的出版可供农业院校有关专业师生和农业科研工作者参考和应用。
媒体评论
本书以理论与生产实际相结合为原则，对小扁豆这一主要在中国中西部生态条件相对较差的高原、高寒、干旱半干旱地区种植，尚未被人们普遍熟知的豆科作物予以较全面而系统地介绍。 小扁豆在中国栽培历史悠久。它是一种古老的作物，栽培历史已有8000-9000年，起源皇亚洲西南部和地中海地区，通过古丝绸之路传入中国。
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