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  • 国家海水鱼产业技术体系年度报告(2019)
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国家海水鱼产业技术体系年度报告(2019)

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作者国家海水鱼产业技术研发中心

出版社中国海洋大学出版社有限公司

ISBN9787567027015

出版时间2018-12

装帧平装

开本16开

定价80元

货号10980943

上书时间2024-08-29

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品相描述：全新
商品描述
作者简介



目录
第一篇  研究进展报告
  2019年度海水鱼产业技术发展报告
  2019年海水鱼类养殖产业运行分析报告
  大菱鲆种质资源与品种改良技术研究进展
  牙鲆种质资源与品种改良技术研发进展
  半滑舌鳎种质资源与品种改良技术研发与成果转化进展
  大黄鱼种质资源与品种改良研究进展
  石斑鱼种质资源与品种改良技术研发进展
  海鲈种质资源与品种改良技术研发进展
  卵形鲳鲹种质资源与品种改良技术研发进展
  军曹鱼种质资源与品种改良技术研发进展
  河纯种质资源与品种改良技术研发进展
  鲆鲽类营养需求与饲料技术研发进展
  大黄鱼营养需求与饲料技术研发进展
  石斑鱼营养需求与饲料技术研发进展
  卵形鲳鲹营养需求与饲料研究进展
  海鲈营养需求与饲料技术研发进展
  河纯营养需求与饲料技术研发进展
  海水鱼病毒病防控研究进展
  海水养殖鱼类细菌病防控技术研发进展
  海水鱼寄生虫病防控技术研究进展
  海水鱼养殖环境胁迫性疾病与综合防控技术研发进展
  海水鱼循环水养殖系统与关键装备研发进展
  海水鱼养殖水环境调控技术研发进展
  海水鱼网箱设施与养殖技术研发进展
  海水鱼池塘养殖技术研发进展
  海水鱼工厂化养殖模式技术研发进展
  海水鱼深远海养殖技术研发进展
  海水鱼智能化养殖技术研发进展
  海水鱼保鲜与贮运技术研发进展
  海水鱼鱼肉特性与加工关键技术研究进展
  质量安全与品质评价技术研发进展
第二篇  主产区调研报告
  天津综合试验站产区调研报告
  秦皇岛综合试验站产区调研报告
  北戴河综合试验站产区调研报告
  丹东综合试验站产区调研报告
  葫芦岛综合试验站产区调研报告
  大连综合试验站主产区调研报告
  南通综合试验站产区调研报告
  宁波综合试验站产区调研报告
  宁德综合试验站产区调研报告
  漳州综合试验站产区调研报告
  烟台综合试验站产区调研报告
  青岛综合试验站产区调研报告
  莱州综合试验站产区调研报告
  东营综合试验站产区调研报告
  日照综合试验站主产区调研报告
  珠海综合试验站产区调研报告
  北海综合试验站产区调研报告
  陵水综合试验站产区调研报告
  三沙综合试验站产区调研报告
第三篇  轻简化实用技术
  大菱鲆“多宝1号”选育技术
  卵形鲳鲹优质苗种培育技术
  卵形鲳鲹工厂化苗种培育关键技术研究
  深远海围栏设施“网一桩”连接技术
  海水工厂化循环水养殖物联网监测技术
第四篇  年度主要成果汇编
  水产养殖物联网关键技术研究与应用示范
  冰鲜大黄鱼复合生物保鲜技术
  ……
第五篇  验收成果汇编
第六篇  获奖成果汇编
第七篇  专利汇总
附录

内容摘要

 

码对不同石斑鱼群体进行鉴定；埃及学者通过线粒体DNA、12S rRNA基因测序对埃及红海中存在的石斑鱼进行了系统发育和遗传距离分析。3．2海水鱼养殖与环境控制技术

    (1)养殖设施与装备。自动视觉检测技术和鱼群图像识别技术等先进技术开始应用于工厂化养殖领域，促进了循环水养殖向工业化和智能化方向发展。

    (2)养殖水环境。相关研究聚焦于高效养殖水处理技术工艺研发，如利用臭氧、纳米TjO：、光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等技术净化养殖水体和减少病原菌感染。

    (3)网箱养殖。由荷兰设计的“海峡一号”项目建成，该渔场主要针对深远海自然环境及产业装备技术需求，配备网衣、发电系统、压载系统、环境监测系统等相关设施设备。

    (4)池塘养殖。此项研究集中在池塘养殖模式工艺的创新与优化、水环境调控、池塘精准养殖、多营养层次调控等方面。

    (5)工厂化养殖。相关研究聚焦于养殖对象的行为生理响应特征，精准投喂技术、生长与品质控制等高效养殖关键技术。

    (6)深远海养殖。澳大利亚蓝色经济联合研究中心项目启动，旨在深远海养殖、可再生能源以及海洋工程方面，提高海洋创新利用能力。    ’

    (7)智能化养殖。SaberHachicha设计了一种遥控潜水器与机械臂组合的双臂水下船体清洗机器人，建立了机械手臂的运动学模型和动力学模型，对船体清洗过程中的动力稳定性进行分析。3 3海水鱼疾病防控技术

    2019年度，国际上研究关注的海水鱼细菌病原有爱德华氏菌(Edw,ardsiellapt。scicida)、弧菌(Hbno)、海豚链球菌(．Streptococcusl’nlae)。病毒病原主要为神经坏死病毒(Viral

 nervous necrosis，VNSrN)。寄生虫病原包括海虱、本尼登虫(Benedenia)、库道虫(Kudoa)、盾纤毛虫(＆uttcoct。liatlda)、车轮虫(’Trichodina)等。疾病疾控相关研究主要涉及疫苗构建试制、多价商用疫苗评价，流行病学与病原一宿主互作机制、病原快速诊断技术、宿主免疫基因鉴定、免疫反应与黏膜免疫应答机制、病毒敏感细胞系建立。在环境胁迫领域，学者进行了氨氮急性胁迫对大菱鲆、鲈鱼等养殖鱼类行为模式和生理生化影响的研究，获得数据为建立行为数值模拟的在线预警系统奠定基础。3．4海水鱼营养与饲料技术

    (1)营养需求参数。作为鱼类营养与饲料研宄的基础内容，目前营养需求参数研究更加关注特定养殖模式、养殖环境及特定饲料组成，系列研究成果将为更好服务产业、指导配方科学制定提供指导。

    (2)新型饲料原料开发。针对水产饲料优质蛋白源(鱼粉)、脂肪源(鱼油)等短缺问题，开展了大量鱼油鱼粉替代研究。相关研究进一步拓宽了饲料原料来源，评估了系列非传统原料的应用价值。

    (3)新型饲料添加剂。相关研究聚焦于新型海水鱼饲料功能性添加剂、免疫增强剂等在促进鱼体生长、提升鱼体免疫力、降低养殖过程抗生素使用、提升养殖鱼类品质等方面的作用，该项研究己成为目前研究的热点。

  3．

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