邮轮休闲娱乐服务管理
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广东广州
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作者柴勤芳主编
出版社大连海事大学出版社
ISBN9787563235315
出版时间2016-03
装帧其他
开本16开
定价39元
货号9016908
上书时间2024-08-27
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
概述 邮轮休闲娱乐服务管理
概述
模块一 文化娱乐类活动的服务与管理
项目一 茶事服务与管理
任务一 茶叶基础知识认知
任务二 茶事活动管理
任务三 茶事活动策划
项目二 咖啡文化及咖啡服务管理
任务一 咖啡基础知识
任务二 咖啡服务管理
项目三 酒水知识与酒吧服务
任务一 酒水基础知识认知
任务二 酒吧服务管理
项目四 参与型文化娱乐活动的设计与管理
任务一 插花造型艺术
任务二 艺术品鉴赏
任务三 博彩娱乐类活动的管理
任务四 邮轮摄影活动设计
任务五 主题娱乐活动的管理
模块二 运动健身类活动的服务与管理
项目一 健身中心的服务与管理
任务一 健身器材的认知
任务二 健身中心的服务管理
项目二 球类活动的服务与管理
任务一 球类活动的认知
任务二 各种球类活动的服务与管理
项目三 邮轮户外活动的服务与管理
任务一 邮轮户外活动认知
任务二 邮轮水上项目的服务管理
任务三 邮轮新兴户外活动的服务管理
项目四 邮轮休闲保健类活动的服务与管理
任务一 邮轮休闲保健类活动认知
任务二 邮轮休闲保健类活动的服务管理
模块三 岸上观光活动服务与管理
项目一 岸上观光活动服务与管理
任务一 经典邮轮停靠港认知
任务二 邮轮旅游地理区划与岸上观光线路设计
任务三 岸上观光服务与管理
模块四 休闲购物类活动的服务与管理
项目一 休闲购物类活动的服务与管理
任务一 邮轮免税店常见品牌认知
任务二 邮轮免税商品营销活动策划
参考文献
内容摘要
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精彩内容
本书结合现代邮轮休闲旅游活动开展的具体情形，从文化娱乐类的服务与管理、运动健身类活动的服务与管理、岸上观光类活动的服务与管理和休闲购物类活动的服务与管理四大模块对邮轮休闲娱乐服务进行了介绍，具体分解为九个项目二十三个任务。
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