花田往事
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作者陈一龄 著
出版社华夏出版社
ISBN9787508085326
出版时间2015-09
装帧平装
开本32开
定价58元
货号8554730
上书时间2024-08-26
商品详情
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目录
引? 子
第一篇? 往事如烟花飘去,乡土依旧情相续
挥不去的往事,抹不掉的记忆!人已去,花还在!
----与花有关的人
一、乾隆·
盛世育花,花助民安
1 宫中用花的需求,为花乡带来繁盛
2 花匠,没有职称的技术工种,成为京城的职业
3 宫中插花“对午一换”,用花数量的增加需要花农人口增加
1、春天里
4 雍容华贵的花乡牡丹,是皇宫的选
5 丰台芍药,既是牡丹的花期延续,又是花乡的地域,她,明朝时就出名了
6 稀罕的黄土岗白桃花,是京城春天里的一绝
2、夏天里
7 花乡月季,盛开三季的北京市花
8 花乡茉莉和花乡白兰花----奇香无比的花乡“白货”
9 花乡草花,一个不能不提的美丽家族
10离不开花儿的四合院,少不了的夹竹桃、花乡石榴树和花乡丁香花
3、秋天里
11 草桥菊花独占鳌头,妆点金秋北京
4、冬天里
12 花乡腊梅和草桥煻花,是宫廷隆冬生活的珍贵礼物
13 旧时鲜切花全生态的营养土
二、·
新中国的“花样年华”
第二篇? 世人都见水烟乡,谁知翠叶花语香
那春时花雨落花田!道不尽的翠叶,说不尽的花!
----与人有关的花
一、好运、喜兆、揭榜花
1 腊梅预告“一岁四翰林”
2 芍药揭榜“文渊阁招贤”
3 送别的花束讲究
二、不会凌乱的女人花
1 戴在头上的晚香玉
2 别在身上的白兰花
3 涂在指甲上的凤仙花儿
4 姑娘出嫁必备的陪送嫁妆----草桥菊花盆景
第三篇 微风吹乱花乡事,繁星细数花叶枝
讲述的历史,把花农的“花絮”记录在案。
----与花有关的事
1 九九寒梅报春来
2 “孩儿涎”----可是丰台芍药甲天下的“制胜秘笈”?
3 花田不可更!乾隆四十一年的争议结果,留下京城“踏青斗草”之处
4 冬季卖花----比冬季养花还难的事
5 花乡养育的“芍药花神”张曼殊
6 今天还被人称赞的雪六爷
7 早朝退散赏花去,一掷十两为留花
8 熏茶的花乡茉莉,夏天秤约冬天数朵
9 花乡花儿匠的幸福生活----吃:饺子不炸了都不吃!茶叶不熏了不能喝!
----穿:花厂老板娘的行头一日三换
----用:京城里的有车族
----住:蓝砖盖房才算讲究
----也有惊魂一刻----就怕贼惦记
第四篇? 城坊里巷说历史,落叶黄花有人识
讲究的花会和花乡的名吃,带不走的文化与心愿!
----与花“无关”的事
1 花乡人的理和礼儿
2花厂兼种的草药和花儿匠的治病秘方----花乡还产“名医”
3 讲究的花会组织----京城花儿匠的文化自娱
4 花乡的头名菜户和花乡细菜
5 黄土岗的土和白盆窑的盆
6 槐树、水井、金剪子----明代授命京城花儿匠的证据
7 花乡名吃----有传承的“宫廷菜”
8 花乡的“圈儿”----花田也为皇上养牲口
9 镇国寺的射草狗与悠久的走桥健身
第五篇? 花雨空濛欲化烟,眼前风物似当年
盛世花乡韦陀在,何愁花神不复还?
----今日花乡“买”花去
1花神庙的前世今生
2 看丹的药王庙和庙会
3昔日花乡赏花,今日亭馆置酒
4 买花宝典
5 没有院子了----做个楼房花把式
注释索引
后? 记
主编推荐
精彩内容
几百年来,北京城在不断地变化着她的城市边界,北京的花田在京城连年的扩建中消失了,早前的花乡被千禧年开通的南四环分成了两“瓣”。
京南“城外”的花乡,是水泽之乡,旷野花田,这里花繁香幽,曾引无数达官文豪、富户闲人,甚至乾隆皇帝也前来赏花踏青,留下无数传说与轶事。那时,花乡的花田里曾经种过“丰台芍药”、“花乡牡丹”,“草桥菊花”、“花乡草花”······那时的花乡,即使在冬季,也还能出产“牡丹”——“金贵”的“草桥煻花”,“一瓶值数千钱”。而今留下的只是史料的记载和花乡人深深的回忆。
这本《花田往事》用大量的图片辅以雅致的文字,重新翻开历史对花乡的记忆,告诉人们昨天的花田事……
作者走访了多位花乡在世的老花农,翻阅了大量的历史资料,收集了丰富的历史图片,以清丽雅致的文笔再现了——京城花乡,讲述了京城花乡的旧闻辑佚,历史变迁。
本书入选“中国地理标志文化系列丛书”,有相当的可读性和史料价值。
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