茶史
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作者(清)刘源长著
出版社崇文书局
ISBN9787540350932
出版时间2017-03
装帧平装
开本32开
定价39.8元
货号9331871
上书时间2024-06-22
商品详情
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作者简介
鲁小俊，武汉大学博士生导师
目录
译文
陆求可序
茶之原始
唐宋诸家品茶
采茶
焙茶
藏茶
制茶
品水
叶清臣《述煮茶泉品》
贮水（附滤水、惜水）
汤候
苏？《十六汤品》
茶具
又录《茶经》四事
茶事
茶之隽赏
茶之辨论
茶之高致
茶癖
茶效
后序
原文
陆求可序
茶之原始
唐宋诸家品茶
采茶
焙茶
藏茶
制茶
品水
叶清臣《述煮茶泉品》
贮水（附滤水、惜水）
汤候
苏？《十六汤品》
茶具
又录《茶经》四事
茶事
茶之隽赏
茶之辨论
茶之高致
茶癖
茶效
后序
主编推荐
“雅趣小书”之所以以“雅趣”为名，在于这些书所谈论的话题，均为花鸟虫鱼、茶酒饮食、博戏美容，其宗旨是教读者如何经营高雅的生活。这套丛书，辑十本古人以休闲生活为专题的小书，加以注释和翻译，图文对照，情趣盎然。 古人对雅趣生活状态的感悟，主要是在大自然中获得的，但在他们所罗列的自然风物之外，我们清晰地看见了“香”“酒”“琴”“茶”“棋”“花”“虫”“鹤”的身影。这表明，古人所说的“雅趣”，是较为接近自然的一种生活情调。这种生活意境，能使我们在远离红尘的地方，沉浸在禅宗所说的超因果的瞬刻永恒中。 本书很大亮点在于插画，均为湖北美术院副院长谢晓虹女士为套书量身订做，生动有趣，四色印刷，平添风采。
精彩内容
茶，源于中国，很早就有神农尝百草得茶而解的传说。自唐代陆羽著《茶经》，始有茶专著，世人皆知茶论茶，中国茶文化自此形成。陆羽之后，有关茶事、茶道的著述也相继出现。其中，明代刘源长所著《茶史》，介绍细致，内容翔实，对了解饮茶习俗和中国茶文化有着积极作用。刘源长，字介祉，江苏淮安人。明末诸生。少壮砥行，晚多著述，受人敬重。他酷爱饮茶，杂录诸茶书，编纂而成《茶史》一书。凡二卷，上卷记茶品，下卷记饮茶，共三十子目。为了满足广大读者的阅读需求，本书从中择取可读性、趣味性较强的十九个子目进行注译，分别为上卷的茶之原始、唐宋诸家品茶、采茶、焙茶、藏茶、制茶，下卷的品水、叶清臣《述煮茶泉品》、贮水（附滤水、惜水）、汤候、苏廙《十六汤品》、茶具、茶事、茶之隽赏、茶之辨论、茶之高致、茶癖、茶效、杂录。
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