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作者杜鹃编著
出版社时事出版社
ISBN9787519502706
出版时间2018-09
装帧平装
开本其他
定价52元
货号9465124
上书时间2024-05-15
第一章 酒源:酒的简史
第二章 酒情:古典艺术中的酒文化
第三章 酒礼:雅俗兼备的饮酒礼仪
第四章 酒令:酒令文化与酒令故事
第五章 酒樽:酒器的选用与赏析
第六章 酒酿:酒的酿造历史与工艺
第七章 酒品:酒类的品饮艺术
第八章 名酒背后的地域文化和文化情怀
第九章 酒藏:酒的贮藏与保质
第十章 酒效:酒的科学饮用
第十一章 酒仪:当代酒桌上的规矩
内容摘要
主编推荐
一桌酒,演绎一个社会;
一杯酒,涵容朗朗乾坤。
一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。
中国酒文化(普及版)
精彩内容
本书以中国历史悠久的酒文化为主线,详尽地介绍了中国酒与伴生文化的相关知识,集知识性、实用性与趣味性一体。阅读本书,你更能体味中华民族特具特性的醇厚文化。
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