超市商品管理
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上海黄浦
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作者赵盛斌编著
出版社经济管理出版社
ISBN9787509631553
出版时间2013-02
装帧平装
开本其他
定价39.8元
货号8347249
上书时间2024-01-06
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
多年以前，《超市商品管理》一书作者赵盛斌一直有个愿望，运用老子的治国理念，治理超市企业。提出按照系统工程的主导思想，以理论为基础、以实操为主线、以模块化为思路的观点。系统地编著一套超市管理的系列丛书，奉献给读者，由于各种原因一直未能如愿。如今经过笔者的努力，终于完成了这套丛书，得以和读者见面，甚感欣慰。
《超市经营管理丛书》包括：《超市店长管理》、《超市员工管理》、《超市商品管理》、《超市生鲜商品管理》、《超市防损管理》五册。
作者简介
赵盛斌．中国人民大学经济学硕士，不错经济师、不错政工师。
1990年起从事零售业工作，在理论与实践方面对我国零售业的改革与发展做过有益的探索。在理论方面，对我国零售企业的发展历程有比较全面的认识和研究：在实践方面，亲身参与并经历了我国零售业改革与发展的重要历程。先后编著出版了《商业连锁经营与管理》、《连锁经营管理实务》、《超市经营管理方法》、《百货商店管理与规范》、《仓储式商店经营管理》等著作。
目录
章 超市商圈与商品定位
节 超市商圈调查、选址
第二节 超市商品定位
第三节 超市卖场的布局
第二章 超市商品价格管理
节 超市统一定价的思路
第二节 价格策略的决定要素与政策
第三节 毛利政策与分析
第四节 商品定价的方法与技巧
第三章 超市商品类群管理
节 营业结构与商品分类
第二节 商品组织表
第三节 商品定位与选择
第四节 商品结构、规划与调整
第四章 超市商品采购
节 商品采购职能
第二节 采购计划的环节 与时机
第三节 商品采购谈判
第四节 采购与营运的协调
第五章 超市商品陈列
节 商品排面与陈列的研究
第二节 商品配置表管理
第三节 商品陈列研究
第六章 商品促销管理
节 超市促销的特点与主题
第二节 POP广告促销
第三节 促销方案制订与方式
第四节 商品促销时间及主题
第七章 超市商品库存管理
节 超市商品库存分析
第二节 超市商品库存控制
内容摘要
超市的经营是以商品为中心的，离开了商品谈经营只能是一句空话。超市的商品是否丰富、商品的质量是否有保证、商品的价格是否为顾客所接受，都考验超市经营者的能力。该书从专业的角度，系统的全面的介绍了超市商品的管理内容。该书内容如下：超市商品的定位管理；超市商品的价格管理；商品的分类与组织管理；商品的谈判与采购；商品的陈列与销
售等。
赵盛斌主编的《超市商品管理》知识面广，是一
本难得的商品管理专用工具书，本书适应零售业所有人员使用。
精彩内容
超市的经营是以商品为中心的，离开了商品谈经营只能是一句空话。超市的商品是否丰富、商品的质量是否有保证、商品的价格是否为顾客所接受，都考验超市经营者的能力。该书从专业的角度，系统的全面的介绍了超市商品的管理内容。该书内容如下：超市商品的定位管理；超市商品的价格管理；商品的分类与组织管理；商品的谈判与采购；商品的陈列与销售等。
赵盛斌主编的《超市商品管理》知识面广，是一本难得的商品管理专用工具书，本书适应零售业所有人员使用。
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