清宫御筵全羊席 作者签名赠本
正版现货实拍内页干净 作者签名本 精装
￥ 318 九品
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北京大兴
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作者王树槐 主编
出版社万卷出版公司
出版时间2013
货号L7
上书时间2024-07-17
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 王树槐 主编
- 出版社 万卷出版公司
- 出版时间 2013
- ISBN 9787547024478
- 定价 88.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 124页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书分两大部分：第一部分介绍的是理论和基础知识，讲述了全羊席的来历，发展变迁；第二部分讲述的是全羊席菜单和制作方法。
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