结婚蛋糕制作
￥ 6 1.5折 ￥ 39.8 八五品
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山东淄博
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作者[英]西尔维娅·考沃德（Sylvia Coward） 著；陈慈、张子枫 译
出版社广东科技出版社
出版时间2000
装帧其他
上书时间2024-07-16
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 [英]西尔维娅·考沃德（Sylvia Coward） 著；陈慈、张子枫 译
- 出版社 广东科技出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787535925954
- 定价 39.80元
- 装帧 平装
- 开本 26cm
- 页数 75页
- 正文语种 简体中文
- 原著语种 English
- 【内容简介】
- 本书详细介绍了各种蛋糕、糖霜和装饰材料的制法。为方便起见，附页部分还提供了供参考、练习的配方和制作技巧及一些模型图，供蛋糕成型后对照。
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