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餐饮卫生质量管理

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作者[美]罗纳德F·希琦[RonaldF.Cichy]著

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503239960

出版时间2011-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数467页

字数425千字

定价58元

货号R_6737323

上书时间2024-07-05

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