酒文化丛书:葡萄酒
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八五品
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作者曲松彬、秋文 著
出版社黑龙江科学技术出版社
出版时间2003-11
版次1
装帧平装
货号H52.2H37.4
上书时间2023-04-15
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
曲松彬、秋文 著
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出版社
黑龙江科学技术出版社
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出版时间
2003-11
-
版次
1
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ISBN
9787538842173
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定价
18.00元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
胶版纸
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页数
89页
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正文语种
简体中文
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丛书
酒文化丛书
- 【内容简介】
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《葡萄酒》属酒文化丛书。包括葡萄酒常识篇、葡萄酒的酿造、世界葡萄酒之旅、葡萄酒选购篇、葡萄酒饮用篇、葡萄酒鉴赏篇,并附葡萄酒鉴赏用术语、葡萄酒与西餐的搭配、法国葡萄酒主要产区年表、世界著名葡萄酒庄一览表。
- 【目录】
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葡萄酒常识篇
葡萄酒的酿造
世界葡萄酒之旅
葡萄酒选购篇
葡萄酒饮用篇
葡萄酒鉴赏篇
附录一 葡萄酒鉴赏用术语
附录二 葡萄酒与西餐的搭配
附录三 法国葡萄酒主要产区年表
附录四 世界著名葡萄酒庄一览表
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