• 当当正版 游心清茗:闲品《茶经》 郭孟良 著 9787535063557 海燕出版社
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当当正版 游心清茗:闲品《茶经》 郭孟良 著 9787535063557 海燕出版社

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作者郭孟良 著

出版社海燕出版社

ISBN9787535063557

出版时间2015-09

装帧平装

开本16开

定价17元

货号23796510

上书时间2024-10-20

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要

  本书为国学普及读本 “华夏文库 经典解读系列”系列其中一册,本系列书精选了中华民族思想史、文学史上有深远意义的典籍、著作,邀约国内对此有一定研究的专家、学者进行全新、全面的分析与解读,使其能够在不改变原有思想主题的前提下,成为适合当今时代的人群进行了解和阅读的出版物。

公元780年左右,世界上早的一部茶叶专著《茶经》问世,这是当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述,是中国古代完备的一部茶书,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据,对茶叶生产的发展起过一定积极地推动作用。 《茶经》是唐朝的陆羽(733--804)创作的。《茶经》一问世,就成为人所至爱,被盛赞为茶业的开创之功。《茶经》全书共七千多字,其实篇幅并不大。共分3卷10节。书稿选取《茶经》中有代表性的部分进行了阐述和评议,可作为古典文学、历史学爱好者的入门读物。



目录


一 六羡歌

6 不知何许人也

11 一生为墨客,几世作茶仙

23 曾寻修事法,妙尽陆先生

32 人间相学事新茶




二 叶嘉传

44 南方嘉木

60 绿香满路

76 香飘四海




三 修事法

91 采制:七经目

95 备器:二十四器

102 品水:山水上,江水中,井水下

107 煎饮:活水还须活火烹

111 论艺:茶有本色,茶有真香




四 清和引

125 精行俭德

129 茶类隐

132 吃茶去

135 清敬和美




附录 《茶经》



 



内容摘要


  本书为国学普及读本 “华夏文库 经典解读系列”系列其中一册,本系列书精选了中华民族思想史、文学史上有深远意义的典籍、著作,邀约国内对此有一定研究的专家、学者进行全新、全面的分析与解读,使其能够在不改变原有思想主题的前提下,成为适合当今时代的人群进行了解和阅读的出版物。



公元780年左右,世界上早的一部茶叶专著《茶经》问世,这是当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述,是中国古代完备的一部茶书,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据,对茶叶生产的发展起过一定积极地推动作用。 《茶经》是唐朝的陆羽(733--804)创作的。《茶经》一问世,就成为人所至爱,被盛赞为茶业的开创之功。《茶经》全书共七千多字,其实篇幅并不大。共分3卷10节。书稿选取《茶经》中有代表性的部分进行了阐述和评议,可作为古典文学、历史学爱好者的入门读物。



主编推荐
盛世兴茶,茶和天下。中华民族的伟大复兴,给我们当代茶人营造了游心清茗、闲品由郭孟良所著的《茶经》的良好氛围。让我们泡上一杯好茶,从容展读茶圣陆羽的不朽经典,静心体味中国茶文化的渊深博大、清敬和美。

  在国破家亡的战争环境中,文天祥以茶励志,将驱除鞑虏、追求和平的决心融人茶诗之中,闲品《茶经》、叩拜羽仙这种普通的茶艺活动,被赋予了特殊的意义,成了和平生活的标志,国家安宁、社会和谐、人民幸福的象征 


 



精彩内容
不 知 何 许 人 也
  古人常言,奇才有异禀,逸思乃天纵。然而我们的主人公、卓立特行的茶圣陆羽,却是一个身世如谜的弃儿,一个另类生命的传奇。即就其出生而言,且不说有所谓红光满室、祥云毕集的圣诞符瑞出现,就连其身世、姓氏也都是永远无法解开的千古之谜。
  《新唐书·隐逸传》言其“不知所生”,赵璘《因话录》亦载“其先不知何许人也”,就连陆羽自己在二十九岁时所写的《陆文学自传》中也说:“陆子名羽,字鸿渐,不知何许人也。或云字羽,名鸿渐,未知孰是。”于是,我们富有神话传说传统的祖先少不了要演绎出一则美妙的故事来。
  大唐开元二十一载(733)深秋的一天,竟陵城西门外西塔寺(原名龙盖寺)的智积禅师离寺外出,经过西湖边上的小石桥(今名古雁桥)时,突然听到一阵大雁的凄厉鸣叫声。老禅师循声望去,只见桥下不远处芦荻萧瑟,群雁翔集,并有婴孩的啼哭断续传来,隐隐可闻。智积禅师心中一动,佛家的大慈大悲和恻隐之心促使他急忙下了石桥,来到群雁翔集的地方。只见地上放着一个婴儿,而那些鸿雁似乎颇有灵性,正以羽翼遮盖着婴儿的身体,为他遮挡着风寒。于是,智积禅师毫不犹豫地将这个不明身世的婴儿抱回了西塔寺,我们的茶圣陆羽就这样传奇般地开始了他那不平
  凡的人生旅程。
  这则故事虽然带有神话传说的意味,但也可以找到文献的依据。如李肇《唐国史补》就记载:“竟陵僧有于水滨得婴儿者,育为弟子。”《陆文学自传》则写道:“始三岁茕露,育乎竟陵大师积公之禅院。”“茕露”意为父母双亡而孤苦伶仃,似乎并非弃婴,而是父母双亡后才为积公收养。至于陆羽是因何成为弃儿,为谁所抛弃,那就更无从说起了。
  陆羽生平的第二个谜团便是他的姓名。比较通行的说法是:陆羽在年长之后,自己为自己占卦,得到的是渐卦的上九吉卦,卦辞说:“鸿渐于陆,其羽可用为仪,吉。”意思是,大雁飞行于陆地之上,它的羽毛可以用作文舞的道具。上九为至高之位,出乎人位,故此卦大吉。于是他就以陆为姓,以羽为名,以鸿渐为字。《唐国史补》及《封氏闻见记》等唐人文献,还有《新唐书》等都采用了这一观点。而唐人赵璘《因话录》却与这些记载相左:“竟陵龙盖寺僧,姓陆,于堤上得一初生儿,收育之,遂以陆为氏。”后人编
  《唐诗纪事》也采用这一说法。赵璘的外祖柳淡,字中庸,与陆羽相识,他的记载或许有比较可靠的根据。但是,若结合《陆文学自传》中陆羽对自己是名羽字鸿渐,还是名鸿渐字羽也“未知孰是”,那么这两种截然不同的说法到底有何依据又有多大的可信度也就不好说了。

  ……



媒体评论

  “华夏文库”发凡
  毫无疑问,每一个时代都有属于自己时代的精神追求、文化叩问与出版理想。我们不禁要问,在21世纪初叶,在全球文明交融的今天,在信息文明的发轫初期,作为一个中国出版人,我们正在或者将要追求什么?我们能够成就或奉献什么?我们以何种方式参与全球化时代的文化传播进程?在一连串的追问下,于是,有了这套“华夏文库”的出版。
  自信才能交融。世界各大文明在坚守自身文化个性的同时,不约而同地加快了探视其他文化精神内涵的步伐,世界不同文明正在朝着了解、交流、碰撞、借鉴与融合的方向前进。在此背景下,建立自身的文化自信,正是与世界各文明民族进行文化交流的基本要求。五千年中华文明与文化正在不断地被其他文明所发现、所挖掘、所认知,汉语言正在生长为世界语言,儒文化正在世界各地生根发芽。借助这样一种正在成长着的文化自信、自觉、开放、亲和之力,用我们这个时代的学术眼光全面系统梳理中华五千年的文明与文化,向其他各大文明与文化圈正面展示自我,让中华优秀文化成为世界文化的重要组成部分,正是我们出版这套文库的目的之一。此其一。
  知己才能知彼。身处五千年文化浸润的今天,重新思考我们先人的人生思考、价值思考与哲学思考,找到一个民族、一个国家的价值所在、立命所在、安身所在,这已经是我们这个时代的学人与出版人不得不再思考的问题。作为中华文明的一分子,我们在思考的同时,还必须了解我们的先人创造了如何优秀的精神文明与物质文明以及社会文明。只有熟知自己的文化,热爱自己的文化,悟明自己的文化,我们才能宣说自己、弘扬自己、光大自己。因此,我们策划组织这套“华夏文库”的初衷,还在于让当下的知识青年全面系统瞭望中华文明与文化的全景,并借此能够对更为深广的世界各民族文化提供一个比较认知的基础。此其二。

  顺势才能有为。我们正处在农耕文明、工业文明、信息文明的交会处,信息文明带领我们从读纸时代进入读屏时代,以智能手机屏幕为代表的书籍呈现方式正在与纸质书籍争夺阅读时间与空间。我们正在领悟数字技术,正在以信息文明的视角,去整理、分析和研究农耕文明与工业文明的文化遗产,不仅仅是为了唤醒优秀的传统文化,我们还在生发和原创着当今时代的文化。由此,我们试图架起一座桥梁—由纸质呈现而数字呈现,由数字呈现而纸质呈现,以多媒介的书籍呈现方式,将文字、图像、声音与视频四者结合,共同筑成“华夏文库”,以奉献给信息文明时代的新读者。此其三。
  总之,这是一套—专家大家名家写小书;以小的阅读单元,原创撰写中华精神文化、物质文化与社会文明系列主题与专题;以图文、音视频多媒介呈现的方式,全面介绍与传播中华文明优秀文化,系统普及与推介中华文明与文化知识;主旨是为了让世界与中国共同了解中国的—大型丛书,借此,复兴文化,唤起精神,融入世界。
  耿相新
  2013年6月27日

 



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