当当正版 张思莱育儿手记 下 1~4岁宝宝养育及早教专家指导 全新典藏版 张思莱 9787512720428 中国妇女出版社

本书为《张思莱育儿手记》（下）的修订版，作者通过对自己小外孙从1岁到4岁的成长过程的记录，将养育及早教过程中遇到的种种问题一一向读者娓娓道来。“孩子多大开始刷牙合适”“2岁多的孩子必须学会认数吗”“有必要上早教班吗”“如何帮助孩子顺利入园”“如何让孩子学会赞美和欣赏别人”“如何在游戏中提升孩子的智力”……这一系列的问题令年轻的爸爸妈妈们束手无策。本书有理论根源，有经验总结，有难题解答，是一本真正适合中国家庭、实用、专业的育儿指南。

张思莱

北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任、主任医师

中西医结合学会北京儿科分会原副组委兼秘书

卫生部“儿童早期综合发展”项目专家

中国关心下一代工作委员会“母婴健康成长万里行”专家组特邀专家

中国儿童少年基金会“和孩子共同成长”项目特聘专家

中国家教学会儿童早期家庭教育专业委员会理事

获得全球儿童安全组织专家荣誉证书

全国百名“传承好家风的好妈好爸”

2018年度荣获中国关心下一代工作委员会“中婴公益杰出人 物”称号，2019年荣获“中婴科普人物杰出贡献奖”

连续多年获评新浪育儿母婴榜样公益人物贡献奖

2018年度获评爱奇艺母婴“行业责任守护者”

《张思莱科学育儿全典》一书荣获科技部“2018年全国优秀科普作品”奖，2018年12月27日在中华人民共和国中央人民政府网站公布

2020年荣获“典赞·2020科普中国”十大科学传播人物

张思莱医师二十年如一日的育儿知识科普工作，早已让她成为中国影响力的育儿专家之一。从1998年开始，张思莱医师就致力于婴幼儿科学养育知识的普及和传播，经常作为嘉宾参加电台、电视台养育类节目的录制，同时还是众多孕产、育儿类杂志的特邀顾问。从2000年初至今，张医师通过微博、微信公众号等平台，每日都与爸爸妈妈们进行零距离的交流，回答了数亿次父母的提问和咨询。2016年，由于张医师在网络上对医学知识传播的贡献，世界卫生组织驻华代表处特意来函致谢，以表肯定。

     从2014年起，张思莱医师受邀参加由中国儿童少年基金会主办的“和孩子共同成长”公益巡讲。2016年，自中国关工委儿童发展研究中心主办的“中婴健康成长万里行”公益讲座开展以来，作为首位开讲专家，张思莱医师跟随“万里行”共进行了近300场公益讲座，足迹遍布全国各地，从一二线城市走到三四五线城市，直接面向数十万家庭进行公益科普，将更多的育儿知识传递给新手爸妈。她个人关于“万里行”的微博点击量达20余亿次。 未来张医师将继续为更多的家庭送去科学的育儿知识。

本书为《张思莱育儿手记》（下）的修订版，作者通过对自己小外孙从1岁到4岁的成长过程的记录，将养育及早教过程中遇到的种种问题一一向读者娓娓道来。“孩子多大开始刷牙合适”“2岁多的孩子必须学会认数吗”“有必要上早教班吗”“如何帮助孩子顺利入园”“如何让孩子学会赞美和欣赏别人”“如何在游戏中提升孩子的智力”……这一系列的问题令年轻的爸爸妈妈们束手无策。本书有理论根源，有经验总结，有难题解答，是一本真正适合中国家庭、实用、专业的育儿指南。

张思莱

北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任、主任医师

中西医结合学会北京儿科分会原副组委兼秘书

卫生部“儿童早期综合发展”项目专家

中国关心下一代工作委员会“母婴健康成长万里行”专家组特邀专家

中国儿童少年基金会“和孩子共同成长”项目特聘专家

中国家教学会儿童早期家庭教育专业委员会理事

获得全球儿童安全组织专家荣誉证书

全国百名“传承好家风的好妈好爸”

2018年度荣获中国关心下一代工作委员会“中婴公益杰出人 物”称号，2019年荣获“中婴科普人物杰出贡献奖”

连续多年获评新浪育儿母婴榜样公益人物贡献奖

2018年度获评爱奇艺母婴“行业责任守护者”

《张思莱科学育儿全典》一书荣获科技部“2018年全国优秀科普作品”奖，2018年12月27日在中华人民共和国中央人民政府网站公布

2020年荣获“典赞·2020科普中国”十大科学传播人物

张思莱医师二十年如一日的育儿知识科普工作，早已让她成为中国影响力的育儿专家之一。从1998年开始，张思莱医师就致力于婴幼儿科学养育知识的普及和传播，经常作为嘉宾参加电台、电视台养育类节目的录制，同时还是众多孕产、育儿类杂志的特邀顾问。从2000年初至今，张医师通过微博、微信公众号等平台，每日都与爸爸妈妈们进行零距离的交流，回答了数亿次父母的提问和咨询。2016年，由于张医师在网络上对医学知识传播的贡献，世界卫生组织驻华代表处特意来函致谢，以表肯定。

     从2014年起，张思莱医师受邀参加由中国儿童少年基金会主办的“和孩子共同成长”公益巡讲。2016年，自中国关工委儿童发展研究中心主办的“中婴健康成长万里行”公益讲座开展以来，作为首位开讲专家，张思莱医师跟随“万里行”共进行了近300场公益讲座，足迹遍布全国各地，从一二线城市走到三四五线城市，直接面向数十万家庭进行公益科普，将更多的育儿知识传递给新手爸妈。她个人关于“万里行”的微博点击量达20余亿次。 未来张医师将继续为更多的家庭送去科学的育儿知识。

CHAPTER 13～15个月发育

和养育重点

1岁5天

需要更改每天的饮食安排了

铭铭1岁以后运动量明显加大。只要醒着，他就会不停地走动，尤其喜欢推着助步车到处走，常常是“马不停蹄”，走得小脸红扑扑、汗津津的。现在，铭铭身体正处于快速生长发育时期，各个组织系统逐渐发育完善，对各种营养素以及能量的需求也随之加大，现在铭铭每天改吃1粒粉色的伊可新胶囊了。它是适合1岁以上的孩子吃的维生素AD制剂（内含维生素D700IU，维生素A2000IU）。铭铭不能再沿用原来的饮食安排了。这个阶段，孩子的主要营养来源不能再只依赖配方奶，要增加食物的能量密度，以满足孩子生长发育以及不停的运动对能量的需求，更何况夜间胃肠道也需要休息。因此，我将晚上睡前10点左右的配方奶取消，加强每天三顿主餐的营养搭配。另外，在进餐时间的安排上尽量做到与全家人用餐时间同步，为日后接受普通三餐做好准备。

这样配餐的目的如下。

13～15个月饮食安排建议

每天进餐6次，其中主餐3次，加餐3次。

6：00  配方奶200毫升

8：00  鸡蛋羹1份（用150毫升纯牛奶与1个鸡蛋做的鸡蛋羹。）

10：30  配方奶120毫升 水果

12：30  饭菜

15：30  配方奶120毫升 水果

19：00  饭菜

保证每天400～600毫升的奶量

孩子需要终生吃奶。对于1～3岁的孩子来说，配方奶是优质蛋白质、天然钙质、矿物盐和维生素的好来源，也是幼儿从糊状食物、软固体食物到普通膳食的好过渡食品，能够满足幼儿在饮食过渡时期对营养的需求。有的家长认为，孩子已经1岁了，可以用鲜牛奶代替母乳或者配方奶。《中国居民膳食指南》指出，1～3岁的孩子不宜直接喂食普通液态奶，建议适当的幼儿配方奶粉。这是因为鲜牛奶中的蛋白质和矿物盐含量过高，对于幼儿发育还不完善的肾功能和胃肠功能来说是一个较大的负担。相应阶段的配方奶去除了鲜牛奶中一些不利于孩子身体状况的成分，强化了此阶段孩子一些特殊需求的营养物质，因此配方奶更适合这个阶段孩子食用，纯牛奶可以少量添加，可以把它放在鸡蛋羹里。母乳喂养的孩子可以继续母乳喂养到2岁断奶。

保证每天食物种类的多样化

不同食物含有不同的营养素和其他有益于健康的物质，没有任何一种食物可供给人类所需的全部营养素，因此食物的多样性是保证营养均衡的首要条件。与此同时，还要保证食物是安全的和易消化的。

另外，针对1岁以上的孩子容易发生缺铁性贫血、偏食和挑食的情况，我们应多选择富含铁、锌、碘的食品。保证做到每天饮食包含几种食物，每周饮食包含25种以上的食物，尽量做到食品多样化，这样孩子才能获得均衡的营养。

适合13～15个月儿童的食物种类

总之，这样的安排可以保证孩子每天的饮食中谷类、动物性食品、蔬菜、水果和配方奶一样也不少。保证做到每天饮食包含12种食物，每周饮食包含25种以上的食物，尽量做到食品多样化，这样孩子才能获得均衡的营养。

铭铭1岁前的饭菜我都是单独给他制作，一般采用蒸、煮、煨和炖的烹调方式。我从不在孩子的饭菜中使用味精和鸡精等调味品。现在可以给孩子的食品加上盐了，不过每天也不要超过1克，为此我还买了一个小磅秤。另外，每顿饭菜我还很注重食品颜色的搭配和食物的形状，主要是为了刺激铭铭的食欲，激发他对饭菜的兴趣，因为随着孩子自主能力的发展，很可能因为贪玩分散注意力而不正经吃饭。铭铭1岁以后，就要开始逐渐让他尝试家庭的饭菜了，不过给他吃的饭菜需要更软，形状更小，口味更清淡一些。因此，每次在没有添加调味品前，先将他的饭菜单独盛出来，再切小一些或者加工软一些给他吃。

一切设想都很好，但是停掉晚上10点左右的奶会不会引起铭铭的抗拒呢？我心里没有底。孩子1岁以后，我将孩子的晚饭向后推到7～8点（我们吃饭比较晚，因为女儿女婿下班晚）。铭铭晚饭吃完后玩