当当正版 植物细胞工程 胡尚连 9787030601537 科学出版社
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作者胡尚连
出版社科学出版社
ISBN9787030601537
出版时间2023-12
装帧平装
开本16开
定价79.8元
货号29662734
上书时间2024-10-20
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导语摘要
本书以植物细胞工程基本原理为切入点，以植物细胞工程的无菌操作技术、植物愈伤组织诱导形成和形态建成、体细胞胚状体发生和人工种子的研制、细胞悬浮培养和原生质体培养、转基因技术、植物离体快速繁殖和脱毒技术为骨架，做到理论基础知识与实验技术并重，深入浅出，充分体现植物细胞工程作为综合性学科具有的多学科渗透融合的内涵，同时纳入了植物细胞工程研究领域近些年来取得的成果与成就，还讨论了该领域存在的问题和今后的发展趋势，使学生能够更好地掌握植物细胞工程研究领域的发展动态。此外，本书在附录中整理了一些基本实验技术，可供参考。
目录
目录
第一章 植物细胞工程的理论基础和应用 001
第一节 植物细胞工程的概念和应用 001
第二节 植物细胞工程研究内容与任务 006
第三节 植物细胞工程的基本理论依据及其发展过程 007
第二章 植物细胞工程实验室的建立与基本操作技术 011
第一节 实验室的设计和基本设备 011
第二节 实验室基本操作技术 013
第三章 培养基 022
第一节 培养基的基本成分和主要培养基 022
第二节 培养基的选择及制备 033
第四章 细胞分化与器官培养 036
第一节 细胞分化和器官分化 036
第二节 器官培养 040
第三节 胚状体培养 043
第五章 愈伤组织培养 048
第一节 愈伤组织的诱导与继代 048
第二节 愈伤组织的形态建成与调控 053
第六章 植物体细胞胚状体建成与调控 064
第一节 体细胞胚状体建成 064
第二节 体细胞胚状体发生的基因调控 080
第三节 体细胞转变为胚性细胞的机制 083
第七章 人工种子 086
第一节 人工种子概况 086
第二节 人工种子的制备技术 089
第八章 植物细胞悬浮培养与次生代谢产物生产 095
第一节 植物细胞悬浮培养体系的建立 095
第二节 植物细胞生产有用次生代谢产物 103
第三节 规模化细胞培养实例 134
第九章 植物细胞培养物的超低温保存及种质库建立 144
第一节 植物细胞培养物超低温保存的概念与原理 144
第二节 超低温保存的基本程序与方法 145
第十章 植物原生质体培养与体细胞杂交 152
第一节 植物原生质体培养与植株再生 152
第二节 植物体细胞杂交 162
第十一章 植物体细胞无性系变异 168
第一节 体细胞无性系变异的来源与特征 168
第二节 植物体细胞无性系变异机理 173
第三节 细胞突变体诱导和筛选 180
第十二章 转基因植物与安全性 187
第一节 转基因植物研究进展 187
第二节 植物转基因的主要方法 187
第三节 转基因在作物品种改良中的应用 193
第四节 植物转基因的方案与目的基因的表达 208
第五节 转基因植株的检测 210
第六节 转基因植物安全性 214
第十三章 人工诱发单倍体及其应用 242
第一节 植物单倍体概念及人工诱导单倍体的应用 242
第二节 花药培养 245
第三节 花粉培养 256
第四节 单倍体植株的鉴定和二倍化的方法 261
第十四章 植物离体快速繁殖和脱毒技术 265
第一节 植物离体快速繁殖的概念与应用 265
第二节 植物离体快速繁殖技术的程序与关键 267
第三节 植物脱毒的原理与植物脱毒的程序 277
附录一 基本实验技术 287
实验一 培养基母液配制 287
实验二 培养基制备与灭菌 289
实验三 幼胚或成熟胚愈伤组织诱导培养与植株再生 290
实验四 幼穗愈伤组织诱导 291
实验五 植物茎尖离体培养 292
实验六 子房离体培养 293
实验七 花药离体培养 294
实验八 甘蓝型油菜小孢子培养 296
实验九 植物细胞悬浮培养 297
实验十 植物原生质体分离与培养 299
实验十一 植物抗盐细胞突变体的筛选 300
实验十二 植物抗病细胞突变体的筛选 301
实验十三 植物快速繁殖技术 302
实验十四 外源基因农杆菌介导的植物遗传转化 303
实验十五 植物外源基因基因枪遗传转化 304
实验十六 转基因植物的检测与鉴定 305
实验十七 白桦细胞悬浮培养与次生代谢产物检测 310
实验十八 红豆杉细胞培养中筛选高产细胞株的方法 312
实验十九 氯化三苯基四氮唑（TTC）法测定细胞活力 313
附录二 植物细胞工程基本概念 315
附录三 缩略语 316
附录四 有关名词对应英文名称 317
内容摘要
本书以植物细胞工程基本原理为切入点，以植物细胞工程的无菌操作技术、植物愈伤组织诱导形成和形态建成、体细胞胚状体发生和人工种子的研制、细胞悬浮培养和原生质体培养、转基因技术、植物离体快速繁殖和脱毒技术为骨架，做到理论基础知识与实验技术并重，深入浅出，充分体现植物细胞工程作为综合性学科具有的多学科渗透融合的内涵，同时纳入了植物细胞工程研究领域近些年来取得的成果与成就，还讨论了该领域存在的问题和今后的发展趋势，使学生能够更好地掌握植物细胞工程研究领域的发展动态。此外，本书在附录中整理了一些基本实验技术，可供参考。
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