• 新华正版 福鼎白茶(“八闽茶韵”丛书) 陈兴华 9787533558000 福建科技出版社
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新华正版 福鼎白茶(“八闽茶韵”丛书) 陈兴华 9787533558000 福建科技出版社

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作者陈兴华

出版社福建科技出版社

ISBN9787533558000

出版时间2019-06

装帧平装

开本16开

定价48元

货号27901641

上书时间2024-10-18

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要
·“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”作为中国白茶的代表,福鼎白茶具有地域*性、工艺天然性、功效独特性、可收藏性等特征,以及多种随性泡法给消费者带来新的体验。本书由福鼎本土作家、茶人主笔,摄影家配图。全书分为七部分:1.海上仙都产灵芽,介绍当地优越的自然生态环境和优良茶树品种;2 .丝路山水扬美名,介绍白茶与外界交流的历史;3.不炒不揉显本色,介绍白茶传统制作工艺;4.毫香蜜韵品佳茗,介绍白茶的品鉴;5.日久生情老白茶,介绍老白茶收藏与品鉴;6.保健功效有密码,介绍白茶的药用价值;7.传承非遗续茶香,介绍百年老号及非遗传承人。

作者简介
·主编陈兴华:曾任福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长,全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组组长,浙江大学茶学系讲座教授,区域公用品牌“福鼎白茶”的创建者,开创了福鼎白茶的产业新模式

目录
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内容摘要
·“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”作为中国白茶的代表,福鼎白茶具有地域*性、工艺天然性、功效独特性、可收藏性等特征,以及多种随性泡法给消费者带来新的体验。本书由福鼎本土作家、茶人主笔,摄影家配图。全书分为七部分:1.海上仙都产灵芽,介绍当地优越的自然生态环境和优良茶树品种;2 .丝路山水扬美名,介绍白茶与外界交流的历史;3.不炒不揉显本色,介绍白茶传统制作工艺;4.毫香蜜韵品佳茗,介绍白茶的品鉴;5.日久生情老白茶,介绍老白茶收藏与品鉴;6.保健功效有密码,介绍白茶的药用价值;7.传承非遗续茶香,介绍百年老号及非遗传承人。

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