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新华正版正宗绝色川菜和火锅鸿雁编著 9787830101916 红星电子音像出版社

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作者鸿雁编著

出版社红星电子音像出版社

ISBN9787830101916

出版时间2017-08

装帧平装

开本其他

定价49元

货号9066068

上书时间2024-09-24

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商品详情

品相描述：全新

商品描述: 内容摘要
本书详细介绍经典川菜和火锅的材料、调料、制法，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解制作要点，十分易于制作。即便你是小试牛刀的初学者，没有做川菜和川味火锅的经验，也能做得有模有样，有滋有味。

精彩内容
本书详细介绍经典川菜和火锅的材料、调料、制法，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解制作要点，十分易于操作。即便你是小试牛刀的初学者，没有做川菜和川味火锅的经验，也能做得有模有样，有滋有味。

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